醋有减少人体内过氧化脂类物质的功能 。平时多食醋，防止过氧化脂类物质的形成，可以帮助人们保持皮肤自然美 。
用醋洗面松软皮肤
植丽素美容顾问许小姐介绍，健康的皮肤总是保持着弱酸性，这种条件一旦遭到破坏，就会引起皮肤损坏 。洗脸所使用的洗面奶多呈碱性，碱有助于分解皮肤上的污物，而使皮肤保持清洁美丽 。但是，如果洗完脸后碱成分仍残留在皮肤表面，就会使皮肤粗糙 。
据科学化验和专家论述，醋中含有醋酸、乳酸、氨基酸、甘油和醛类等化合物，这些成分对人体皮肤有柔和与刺激作用，能使小血管扩张，促进皮肤血液循环，并能杀死皮肤上的一些细菌，使皮肤光润，具有美容护肤的功能 。
【齐齐来做个】 因此经常用加醋的水清洗皮肤，能使皮肤吸收到一些十分需要的营养素，从而起到松软皮肤、增强皮肤活力的作用 。
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