2、补气去火
炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适 ， 还容易导致越来越多的人火气上升 ， 表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等 ， 这些症状在医学上称为“夏季情感障碍” 。因此 ， “去火"也是夏日食补的必备功课 。夏日祛火的食物 ， 上佳选择︰苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果 ， 同时 ， 牛奶性微寒 ， 可以补水、滋阴、解热毒 ， 也是“去火”良品 。狗肉、鸭肉更是夏季大补之良方 。
3、补水养生
中医理论讲究“阴阳五行”、“天人一体” ， 冬为阴 ， 夏为阳 ， 夏季为阳盛阴衰之季 ， 也正是人体阳气旺发之时 ， 人体阳气 ， 在夏季有欲升欲旺的趋势 ， 体内凝寒之气处于易解的状态 。三伏天 ， 人稍劳作或运动 ， 就大量出汗 ， 接着产生强烈的口渴感 。因此 ， 补水养生便成为三伏天的重中之重 。
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