东京奥运会|让孩子「多喝热水」，到底错在哪？答案出人意料……( 二 )
非要严谨，只能天天喝母乳 。
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凡事过于坚持，不也是一种固执？
02
从喝热水到冰水，只是科学发展的趋势
每次提到全世界只有我们爱喝热水，就会有人说我们体质特殊 。
难道我们真的就是天生的喝热水体质？
可人老外也有话说：“不喝热水”这个锅他们可不背……
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我看了一篇“劝止国人喝冰水”的文章，里边说：
我们不要跟外国人比，人家饮食以高热量的肉蛋奶为主，所以得喝凉水灭火……
其实外国人不喝热水也就是最近几十年的事情 。
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100多年前，英国有本《家政管理手册》，书里有这么一段：
“老人与体弱的人应当回避冰，不喝冷的饮料，容易得病，还可能送命 。”
但英国人提倡喝热水，是随着微生物学发展，大家越发意识到水烧开了才安全 。
后来卫生条件好了，水质标准也越来越高，自然也就没必要了 。
民国时期，咱们也有过与之类似的新生活运动 。
“小孩要干净，水不沸不喝 。”
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现在国内年轻一代中的很多也慢慢地不喝热水了，正说明现在条件越来越好 。
矿泉水、纯净水、凉白开、温开水，出门回家都有干净的水喝 。
且不说中西方差异，隔壁日韩国内也没有如此强烈的“冰水、热水”冲突，但是国民平均寿命常居世界第一 。
说到底，干净、卫生才是关键 。
至于“冰水到底能不能喝？”
《央视少儿》节目在专业儿科医师（辽宁省朝阳市中心医院儿科梁世佳医师、辽宁省朝阳市协和住院孙之星医师）的指导下进行过一期科普 。
节目里提到：
“冷食、冷饮在经过口腔、喉咙、食道加热，在到达肠胃时已跟体温不相上下 。”
相比水温，更应该关注病原体，“病原体才是导致儿童胃肠道症状、呕吐、腹泻的根本原因 。”
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03
夏天不让孩子吃冰的，主要是因为不卫生
在身体能接受的情况下，可以让孩子进行“冰的饮食” 。
但需要注意卫生，尤其是在冰箱里冷藏过的水果、饮品、开封过的奶制品、零食等 。
每年夏天都有人因为吃完冰镇西瓜闹肚子，很多时候未必是冰的错，而是冰箱太脏或者吃太多了……
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数据显示：96%的家庭细菌超标，64%的家庭冰箱内有霉菌生长繁殖…
在4℃的冰箱冷藏室，细菌不是不繁殖了，只是繁殖变慢 。
还有很多细菌，比如类结核杆菌、李斯特菌、类丹毒杆菌……在0～20°C之间可以正常繁殖 。
一般来说，冷藏室里的肉鱼只能放置2天左右，蔬菜水果则是3～5天，剩菜剩饭更不用说了 。
而且生食、熟食最好分开放，家里的菜刀砧板也得生熟分类，否则细菌就要开始“串门儿”了，比如最常见的沙门氏菌 。
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