厨房用品大全清单 10个最重要的厨房工具( 二 )


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这种Y形削皮器是大多数厨房的基本设备 。当你剥胡萝卜、西红柿、芒果、土豆或其他水果蔬菜的时候,蔬菜削皮机可以替代刀,削皮机的外壳要光滑、薄 。它准确地除去了果皮或外壳,比刀刃保留了更多的水果或蔬菜 。蔬菜削皮机在烹饪时很容易操作 。当你剥生姜这种抗衰老食物时,你可能也需要这个厨房工具 。


1. 烹饪手套

厨房用品大全清单 10个最重要的厨房工具

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烹饪设备可能是你家发生事故的一个原因 。所以,当你得到适当的工具来保护和准备你的食物,你也必须保护你的手 。烹饪手套是保护你的手的最好工具,因为它是专门为防止热量到达你的手而制作的 。一些人使用简单的毛巾,但它并不能保证安全 。你可以在准备其他食物时戴上手套 。

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