买鲤鱼时别挑大的买|买鲤鱼,别挑大的买,免得老板笑话你,学会这样选,老板直呼内行

买鲤鱼时别挑大的买 , 免得老板笑话你 , 学会这样选 , 老板直呼内行 。 亲爱的好朋友们 , 大家好 , 我是大厨江一舟 , 今天又到了 , 给大家分享美食的时刻了 , 你们准备好了吗?
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鲤鱼是咱们餐桌上 , 必不可少的一道食材 , 但是 , 很多朋友去买鲤鱼时 , 只会挑大的买 , 殊不知越大的鲤鱼 , 其实并不好吃 。 老板都会笑话你 , 今天的教给大家 , 买鲤鱼时的三个要点 , 大家只要学会 , 老板脸上笑嘻嘻 , 心里气得直咬牙 , 因为你把好鲤鱼都买走了 。 废话不多说 , 接下来直接给大家上干货了 。
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妙招1、看鲤鱼的腹部 。
首先告诉大家一个常识 , 咱们大家在买鲤鱼时 , 一定要看鲤鱼的腹部 , 如果腹部有很多红点 , 证明这些鲤鱼就快要不行啦 , 因为鲤鱼的内脏血 , 已经挥发到鱼肉里面了 , 吃的时候比较腥气 , 咱们在买的时候 , 一定要挑腹部比较洁白的鲤鱼来买 , 大家学会了吗?同时挑鲤鱼时 , 还有更重要的一步 , 大家请接着往下看 。
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妙招2、挑选瘦长的鲤鱼 。
很多朋友买鲤鱼时只挑大的选 , 其实这个是错误的 , 咱们在挑鲤鱼时 , 一定要挑选瘦长的鲤鱼 , 不要挑选比较宽的鲤鱼 , 因为宽鲤鱼的内脏比较多 , 所含的鱼肉比较少 。 瘦长的鲤鱼鱼肉多 , 内脏比较少 , 这也是卖鱼的老板都知道的 , 但是他不会告诉大家 , 所以大家挑的时候 , 一定要挑选瘦长的鲤鱼 , 这样老板才会直呼你是内行 。 最后 , 还有一个挑选鲤鱼的妙招很重要 , 大家请接着往下看吧 。
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妙招3、在上游的鲤鱼不要买 。
上游的鲤鱼 , 也就是在同一个水池中 , 在上面的水位的鲤鱼 。 因为上游的鲤鱼 , 体质马上就要不行了 , 比较缺氧 , 所以它才会游上来 , 直接呼吸空气中的氧气 , 而下游的鲤鱼 , 体质比较强 , 暂时还不需要游到上面去吸氧 , 所以这一点咱们大家也要注意 , 如果说早上买鱼 , 晚上才来吃 , 那么一定要买下游的鲤鱼 , 否则上游的鲤鱼 , 买出来没一会可能就不行了 。
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总结:买鲤鱼时 , 不要只挑大的买 , 一定要挑选腹部比较洁白 , 身体比较瘦长 , 而且在下游的鲤鱼 。 大家只有记好这三步 , 才能买来新鲜好吃的鲤鱼 , 老板虽然脸上笑嘻嘻 , 但是心里 , 一定直呼你为内行 。
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