酶的活性中心,什么叫酶活性中心( 二 )


酶活性中心包括了结合部位和催化部位,所以酶活性中心以外的必需基团不是催化和结合基团 。可以是调控部位:它可以与底物以外的其他分子发生某种程度的结合,从而引起酶分子空间构象的变化 。也可以没有与其他分子结合,只是基团内的作用,维持酶的空间结构 , 没有这部分,可能活性中心就不存在 。

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