但是，柿子中也含有大量的果胶和胶酚，这两种成分遇到胃酸后可凝结成块，甚至会变成像石头一样的硬块――胃柿石 。因此，吃柿子时应去皮 ， 每次不要吃得太多，一次吃1-2个即可 。如果柿子吃多了，极容易引起胃柿石，未成熟的柿子就更不能吃了 。另外，秋季忌空腹吃柿子 ， 也忌与甘薯、螃蟹同食 。
现在正是吃柿子的时候，每年到了这个季节，爱吃柿子的人会购买大量的柿子放在家里面，柿子也分很多类型 ， 有的是脆柿子，有的是涩的，需要放的很软后才能吃，柿子和鸭子肉可以在一起吃，没有太多深刻的地方，但最好是间隔开，不要直接同时服用 。

鸭肉和柿子能一起吃吗

吃完鸭肉能吃柿子，两者互不相克 。但是不要过多，寒性食品，对于胃肠寒性的人来说，吃后容易拉肚子 ， 柿子和鸭子都是属于寒性的食物，而且鸭肉蛋白含量较高，和柿子中的鞣酸相结合，容易形成胃结石 ， 建议可以适当吃点姜 ， 以利于温阳 。

不宜与柿子同吃的食物
柿子+鹅：严重会导致死亡
柿子+甲鱼：消化不良
柿子+海蟹：寒凉腹泻
柿子+白酒：产生结石
柿子+石榴：身体不适
柿子+鸡蛋：腹泻、生结石
柿子+紫薯：胃出血或胃溃疡
柿子+章鱼：腹泻
柿子+螃蟹：一起吃会生病、中毒
柿子+河蟹：寒凉腹泻
柿子+海带：胃肠不适
柿子+海参：不易消化
柿子+茼蒿：同食容易易伤胃 。
柿子+鹅肉：一起吃严重会导致死亡
柿子+河虾：腹泻
柿子+红薯：腹胀
柿子+土豆：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出
柿子+紫菜：影响钙的吸收
柿子+海蜇头：腹胀
柿子和鸭肉可以一起吃 。柿子和鸭肉中的营养成分并不相克，一起食用不会产生不良的反应，所以大家可以放心食用 。柿子和鸭肉都是很有营养的食物 ， 一起食用可以补充人体所需的多种营养元素 。
鸭肉是一种营养价值很高的肉类，鸭肉中含有大量的蛋白质、碳水化合物还有多种维生素和微量元素 ， 食用之后可以为人体补充能量，可以增强大家的体质，可以提高人体免疫力 ， 可以增强机体抗病能力 。
2 吃柿子和桔子注意事项
1、产生结石
柿子和桔子一起吃，很容易产生结石，妨碍胃肠道消化，严重的话甚至会出现胃出血，所以大家食用的时候一定要多加留意 。
2、儿童不宜多吃橘子
桔子中含有丰富的胡萝卜素 ， 儿童食用过多，会出现高胡萝卜素血症，还会恶心、呕吐、全身乏力，因为大量的胡萝卜素在宝宝肝脏内不能得到及时的转化成维生素A ， 所以各位妈妈们需要多加注意了 。
3、柿子皮不宜吃
有的人可能会觉得吃柿子要连皮一起吃，柿子皮更有味道和嚼劲，但其实这种吃法是错误的 。柿子中含有大量的鞣酸，而这种物质大多数是集中在柿子皮，尽管食用柿子的时候已经经过人工脱涩，但也不可能将鞣酸全部脱去 。连柿子皮一起吃下去会更容易形成胃柿石 。
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