硝石可以制冰吗,硝石制冰的方法是什么( 二 )

硝石可以制冰吗,硝石制冰的方法是什么
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4、硝石制冰块的原理硝石制冰块的原理:硝石溶于水时会吸收大量的热,可使水降温到结冰 。
南京有冰厂租用郊区农民水稻田来制冰,每一冰库需用田约15亩 。农民每年只种一季水稻,冬春之际田地就租给冰厂使用 。每年小雪过后,冰厂就开始用牛车将水拉进稻田 , 水深保持在约五寸深 。一经严寒,田里结水成冰 , 冰厂的工人就穿了长筒钉靴下到田里去打冰成块,送往冰库 。
冰库的墙厚两尺,用泥土做成,高约一丈五 。选用近两丈的广木为主柱,以长梢毛竹纵横搭成屋架,上面盖两尺厚稻草以为屋顶 。泥打墙外,从屋檐到墙角,四周层层围以编紧的草苫,使冰库隔热 。
每日清晨温度最低时分,工人挑了盛满冰块的箩筐,走上一端架在冰库墙顶的跳板上,将冰倒入冰库 。每挑一层冰,即在上面撒一层盐,使冰结硬实些 。

扩展资料
硝石常用来制黑火药、导火索、玻璃、火柴、烟火,也用做肥料(钾肥、氮肥)和实验室分析试剂等 。可通过硝酸钠溶液与氯化钾作用来制取 。硝石可用于配制孔雀绿釉 , 还可用作五彩、粉彩的颜料 。制造火药的原料之一 。
硝石释名亦名硭硝、苦硝、焰硝、火硝、地霜、生硝、北帝玄珠 。气味苦、寒、无毒 。李时珍认为:应该是辛、苦、大温、无毒 。
参考资料来源:百度百科-硝石
参考资料来源:中新网-冷饮如何从皇宫走向民间?马可波罗带走"秘方"?
硝石分火硝(KNO3或NaNO3)与芒硝(Na2SO4*10H2O) 。你说的应该是芒硝又叫含水硫酸钠
硝石制冰,这里的硝石指的是硝酸钾,它溶于水时会吸热,使温度降低,属于物理变化

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5、硝石制冰的原理是什么?硝石制冰块的原理:硝石溶于水时会吸收大量的热,可使水降温到结冰 。
将水放入罐内,取一个更大的容器,在容器内放水,然后将罐子放在容器内 , 并不断地在容器中加入硝石,罐内的水就结成了冰 。
硝石溶入水后可以用降温结晶法 , 或蒸发结晶发将硝石再提出来重复使用,至于配比可以多试验几次 , 如果未结冰可逐步增加量,硝石建议用化学试剂商店出售的化学纯硝酸铵代替 , 效果更明显 。
古代用硝石制冰的历史:
虽然没有现代化的制冷技术,但古人也是能自制冰块的 , 制作的方法还很简单,只要将硝石放到水中,就能把水凝结成冰 。
“硝石”又称焰硝、钾硝石等 , 是一种天然的矿产,呈无色、白色或灰色结晶状,有玻璃光泽 。现在主要用于火药制作 。
这类矿产,大多出现在低温的墙脚下,颜色如霜 , 因此又被人称为“墙霜” 。它溶解于水时会吸收热量,使水温降低,所以将足量的硝石溶解于水时,能够使水快速结冰 。
唐朝末期,人们在生产火药时开采出大量硝石,无意中发现了硝石的妙用 , 从此人们可以不受季节限制,在夏天也能制冰了 。
人们还用硝石制作冷饮 , 在盛水的盘中放入装满水的罐子,然后不断往盘子的水里加入硝石,不久罐子里的水就会凝结成冰块 。这也是为什么冰饮能在唐朝风靡一时的重要原因 。我国也成了世上最早自制冰饮的国家 。

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