蚬与蛤的区别,蚬子和花蛤的区别( 二 ) _生活百科

不是一种食材。蚬子外壳大约长2~3厘米，壳厚而硬，有的是圆形，有的是三角形，颜色是青色的或者是白色的。蛤蜊有两个坚硬、厚实的圆形外壳，壳体长36-48 mm。
白蚬子和白蛤并不是一种食材，它们的大小不一样，形态不一样，形状不一样，做法不一样，吃起来口感也是不一样的。
不是的，这两种生物的形态不一样，做法不一样，不过他们两个的营养成分是比较像的。

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4、蛤蜊和蚬子的区别、所属的不同，蛤蜊属于蛤蜊科动物，蚬子属于蚬科动物。
2、外形的不同，蛤蜊的壳长为36到48毫米，高为34到46毫米左右，贝壳为两片，比较厚，一般为四角形，而蚬子大约长40毫米、高30毫米，外壳比较坚硬，外形为正三角形。
3、种类的不同，蛤蜊的种类比较多，其中中国沿海比较常见的蛤蜊有西施舌、四角蛤蜊以及中国蛤蜊；而蚬子主要有花蚬子、黄蚬子以及白蚬子。
4、分布的不同，蛤蜊在全世界都有一定的分布，其中在中国、日本、韩国和澳大利亚分布较多；蚬子也是世界性分布，但在中国主要是分布在南北海区。
【蚬与蛤的区别,蚬子和花蛤的区别】

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5、一直分不清,想问文蛤与白蚬子的区别是什么?外形不同：
1、蛤蜊外型：
贝壳2片，坚厚，略呈四角形。壳长36——48毫米，高34——46毫米，宽度。
2、蚬子外型：
河蚬壳长约40毫米，高30毫米。壳质厚而坚硬，外形略呈正三角形，两侧略等称。
3、蛤蜊和蚬子不是同一种海鲜。蛤蜊为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。蚬子为蚬科动物闪蚬的肉。蛤蜊在贝类中属于上等品，蚬子属于下等品。
用途价值上的区别
蚬子具有通乳、明目、利小便和去湿毒等功效。贝壳可锻烧石灰，可食用，亦为鱼类、禽类的天然饵料，并可做为农田肥料。蚬是棘口类吸虫的第2中间宿主。
文蛤肉质鲜美、营养丰富，具有很高的食疗药用价值。食用文蛤，有润五脏、止消渴，健脾胃，治赤目，增乳液的功能。含有人体必需的氨基酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁以及维生素等成分。
属目上的区别
蚬子属于双壳纲帘蛤目蚬科zhi蚬属动物。文蛤属于双壳纲帘蛤目帘蛤科文蛤属的dao贝类，是重要的食用贝类之一。