5、甲鱼与芹菜：二者同食可使蛋白质变性影响营养吸收 。
6、甲鱼与橘子：甲鱼富含蛋白质，橘子中含有果酸 ， 二者同食，会使蛋白质与果酸结合，使蛋白质凝固，不易吸收 。
扩展资料：
甲鱼的营养价值：
1、蛋白质：甲鱼富含优质蛋白质，能够增强免疫力，抗疲劳 。
2、龟板胶：龟板胶是大分子胶原蛋白质，含有皮肤所需要的各种氨基酸，养颜护肤、美容健身之效 。
3、动物胶、角蛋白等：甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品 。
4、不饱和脂肪酸：甲鱼中的多不饱和脂肪酸的含量很高 ， 对高血压、冠心病、动脉硬化和老年性痴呆、记忆力减退、健忘等症有良好的预防和治疗作用 。还具有护肤美容的功效 。
参考资料：人民网-甲鱼不宜和什么食物一起吃？甲鱼的选购小窍门
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5、甲鱼跟野菜能一起吃吗你好，甲鱼跟野菜能一起吃，食物没有相克 。谢谢！
不能跟甲鱼一起吃食物
苋菜
鳖肉不宜与苋菜共食，这一说法在《金匮要略》、《饮膳正要》中都有记载 。苋菜性微寒，味甘 。《本草纲目》引述：“苋菜味甘，性冷利，令人冷中损腹”；鳖肉亦性冷 。二者同食难以消化 ， 甚者可形成肠胃积滞 。
黄鳝、蟹
甲鱼与黄鳝、蟹是孕妇忌食的食物，孕妇吃了会影响胎儿健康 。
芹菜
甲鱼与芹菜不能一起吃，二者同食可使蛋白质变性影响营养吸收 。
鸭肉
《饮膳正要》中记载：“鸭肉不可不能和甲鱼同食 。”医圣孙思邈曾说：“甲鱼不可合兔、鸭肉食，损人 。”李时珍在《本草纲目》中解释说，甲鱼甘平无毒，鳖甲咸平 。“鳖性冷，发水病”，而鸭肉也属凉性 ， 所以鸭肉不宜不能和甲鱼同食 。久食令人阳盛阴虚，水肿泄泻 。
猪肉
猪肉属寒性食物 ， 而鳖也是属寒性，若将二者配食，会助长寒性，不利于健康 。所以，鳖肉不宜与猪肉、兔肉、鸭肉等肉类配食 。
兔肉
《本草纲目》记载：“甲鱼不可合兔、鸭肉食，损人 。”兔肉属寒性，而鳖亦属寒性，若将二者配食 ， 会助长寒性，不利于健康 。
桃
桃子忌与甲鱼同食，桃子若与甲鱼（鳖）一起吃，容易出现腹泻；理由是，甲鱼为“滋腻”补品 ， 本来就不好消化，桃子又容易导致胀气，两者相加，身体自然会感到不适 。
柿子
不少人喜欢将柿子作为饭后果，小编告诉你，甲鱼和柿子不能一起吃，否则会引起消化不良 。所以吃了甲鱼后最好不要食用柿子 。
咸鸭蛋
中医认为，咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹，煮食可治愈泻痢 。但咸鸭蛋不宜与甲鱼同食 ， 否则会引起胃肠不适 。
鸭蛋
《金匮要略》中记载：“鸭卵不可合鳖肉食之 。”鸭蛋的食物药性属微寒，而鳖肉也是寒性食物 ， 所以从食物药性学的角度来说，二物皆属凉性 ， 不宜同食，特别是对素质虚寒的人来说，更应忌同食 。
【甲鱼和苋菜可以一起吃吗,甲鱼和冬苋菜能一起吃吗】橘子
鳖肉含有丰富的蛋白质 ， 而橘子含果酸较多 。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用，水果中的果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收 。所以，鳖肉不宜与橘子同时食用 。
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