防癌抗癌
在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解 ， 抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好 。
柑橘的寓意是什么 篇3
柑橘的营养成分表
1、柑橘的主要营养成分
柑橘这种水果的中果汁含量特别高，是它最重要的营养成分，另外核黄素、糖份和无机盐以及钙和磷与热量等 ， 都是柑橘中最重要的营养成分，也是人体各器官工作和代谢时最主要的营养物质，因此人们食用柑橘能为身体提供多种营养 ， 加快身体代谢 ， 起到提高身体健康水平的作用 。
2、柑橘中的次要营养成分
柑橘中除了上面介绍的那些营养成分以外，还有脂肪、抗坏血酸以及尼克酸和蛋白质等多种营养物质，再就是胡萝卜和硫、镁、钠以及多种维生素等 ， 也是柑橘中存在的重要营养成分 ， 只是它们的含量没有上面那些营养成分那么高，但是人体吸收它们以后，对身体也是大有好处的 。
3、柑橘中维生素A含量高
柑橘中不但有大量的维生素C还有一些维生素A存在，这两种维生素一起进入到人体 ， 可以减少癌细胞生成与再生，对癌症的发生与扩散有很强的预防功效 ， 另外这些营养成分对人类的胰岛也有很强的保护功效，可以增加胰岛素的分泌，起到降血糖和预防糖尿病的作用 。
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2、桔子寓意桔子的寓意是什么“桔子”旧称“橘子”，在广东一带“橘”就是“吉”，中秋期间正是“橘子”成熟的季节过节送礼的水果里必然要放上几只桔子，取其“吉利吉祥”的寓意 。
橘子有什么寓意逢年过节都要买点橘子 。意思就是：吉祥如意，大吉大利，红红火火 。借橘字引申出美好的意思 。
橘子有什么含义？在我国的沿海地区流行着新春佳节互赠橘子的风俗 ， 这个风俗是与中华民族的文化紧密相连的 。在民间，人们习惯上把橘字写成桔字，而桔字和吉字又很相近 ， 新春时节民间用橘子相互馈赠以求吉利，希望在新的一年里大吉大利，小小的橘子也就成了人们的护身符 。
通常 ， 女人到亲戚朋友家里拜年的时候都要准备一些红橘，用篮子提上作为新春的礼物，而所得的回赠礼物也都是这些东西 。
在广东的海丰 ， 小辈给长辈拜年时要以叩头作揖贺年，而长辈就用红纸包着钱或拿柑橘赏给小辈 。与中国各地的风俗一样，小辈向长辈拜年是向长辈致敬，长辈自然要犒赏小辈. 至于用什么食物赠给小辈，自然是要选择孩子爱吃并且有吉利意义的物品，于是，橘子便被选为这种有特殊意义的食品了 。至于赏赐红包，则是让孩子们自己去买些他们爱吃 ， 爱玩的东西，这是后来为简化手续而变化的，虽骸意思相同，但还是不如传统的送个橘子更有意义 。
在潮州，人们把柑橘叫大桔，它的谐音又是“大吉”，因而，到亲戚家贺年都要带柑橘，主人就拿自家的大桔和贺客带来的互换 ， 以便互尽好意
橘子的寓意橘子有“大吉”的寓意 。
在潮州，人们把柑橘叫大桔，它的谐音又是“大吉”，因而，到亲戚家贺年都要带柑橘，主人就拿自家的大桔和贺客带来的互换，以表示互尽好意，各得吉祥 。假如新春佳节期间甲家的孩子打了或骂了乙家的孩子，甲家必须送一对大桔去赔礼，而甲家的爸妈也不责备自己的儿童；乙家的人接受了大桔，也就原谅了甲家的孩子 。这说明乙家遭受了不吉祥的打架，甲家赔礼以吉祥献给乙家，就可以使乙家和乙家的孩子没有不吉利的事情发了 。
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