直播：水深在3.3米以内的浅水面多行直播，长江流域在清明菱种萌芽时播种 。
播种方法有撒播和条播两种，大水面以条播为宜，先按菱塘地形，划成纵行行距2.8-3.3米 ， 两头插竿牵绳作标记，然后用船将种菱沿线绳均匀撒入水中，播种量与密度视品种和水面条件而异 。大果品种，瘦塘、深水塘和未种过菱的塘宜密；小果品种，肥塘、浅水塘或连作塘宜稀 ， 一般每亩水面用种菱20-25公斤 。菱苗出水后，要在菱塘外围扎菱栏 ， 一般用毛竹每隔5-7米，打一桩高出水面1米左右，两桩中间拉一草绳，每隔33厘米再扎水草，即成为活的防波堤 。10亩以上大菱塘，每3-5亩再扎一条横垄，5-6月间菱叶满布水面后，每隔7天翻盘一次，其方法是用菱桶乘人 ， 从每隔1.6-2米之菱叶间划过，使空气透入水中 ， 以免菱的花叶腐烂 。菱塘一般不施肥，开花期喷2%过磷酸钙2-3次，使菱皮变?。?增进品质，产量也可提高 。
1、种植时间：不同地区的种植时间不同，大部分都会选择在每年的清明前后进行种植，此时的温度已经比较暖和，水面不会对菱角产生伤害 。
2、控制温度： 菱角一般栽种于温带气候的湿泥地中，喜温 。一般在水温25-36度的时候进行种植，温度不宜过冷 。
3、肥料管理：菱角虽然在水中生长，但是也非常需要肥料 。所以在种植的过程中，向水中施足底肥 。一般都会选择农家肥作为底肥 。
4、杂草清理：水里会生长很多杂草 ， 这些杂草就会跟菱角争夺养分导致菱角生长情况越来越差，所以杂草过多要立刻采用农药清理杂草 ， 喷洒农药时注意避开菱角，避免造成药物残留 。
菱角的种植技术就是在种植菱角之前相对土壤进行施肥，而且在菱角的成长过程中也要对土壤进行追肥，还要注意菱角的果实保护 ， 也要及时对菱角的果实进行采摘，否则就会烂在土地里，而且将菱角的果实采摘下来以后，也要注意对菱角的保存 。
2到3米深的池塘，并施加足够的基肥 ， 保证底部土壤肥沃，还需消毒处理，保证无菌无毒，直接将处理好的菱角种子撒在池塘中，等出苗后及时疏苗即可，在生长期间要及时清理杂草 ， 注意病虫害的防治 。
菱角的种植技术包括菱角种的选择、如何施肥技术、移栽种植技术、养护技术和病虫害防护技术等 。
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