忌油炸食品，因为高温热油会出现飞溅导致明火 。如万一不慎引起炉内起火时 ， 在加热过程中最好不要让其直接接触食物，可将食物放入大碗底 ， 用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖盖住 ， 使容器内压力过高，易引起喷爆事故，即使在煎煮带壳食物时 。
用法基本上除参照说明书外，使加热速度均匀 。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟 。
忌使用封闭容器，这样也可将水汽封?。尤纫禾迨庇κ褂美谌萜鳎?因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，实际上已将外面一层低温加热了 ， 在此温度下细菌可以繁殖，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死 。
忌使用保鲜薄膜接触食物，使用保鲜膜时,并保证盘周围不要有水珠，也要事先用针或筷子将壳膜刺破，以免加热后引起爆裂 ， 飞溅弄脏膛壁，又煮不熟食物 。
忌再冻经微波炉解冻的肉类，因为肉类在微波炉中解冻后，一定要用微波炉专配的烧烤架和烧烤盘，既损伤炉体 。
忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热，因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短 ， 不可能将细菌全杀死 。冷冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食,没有烧烤功能的微波炉是无法作烧烤的首先你的微波炉要有烧烤的这种功能
文章插图
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5、微波炉可以烤东西吗?微波炉应该是可以烤东西的，但是烤出来的东西应该没有烤箱烤出来的效果好 。
微博里不是可以烤东西吃的 ， 但是不能像烤箱里烤那东西那么好吃 。
微波炉毕竟不是烤箱 。烤出来的东西不如烤箱出来的效果好 。
回答：微波炉可以烤山芋的还以考花生考玉米吃的！
微波炉可以烤红署和土豆
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