4、增进视力，减轻眼睛的疲劳；
5、影响人体对铁的吸收；
6、与其他物质结合一起，从而影响生物氧化和能量代谢 。
维生素B2的’生理功能
1、维生素B2参与体内生物氧化与能量代谢，与碳水化合物、蛋白质、核酸和脂肪的代谢有关 ， 可提高肌体对蛋白质的利用率，促进生长发育，维护皮肤和细胞膜的完整性 。
具有保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺的功能 。
2、维生素B2参与细胞的生长代谢，是肌体组织代谢和修复的必须营养素，如强化肝功能、调节肾上腺素的分泌 。
3、维生素B2参与维生素B6和烟酸的代谢，是B族维生素协调作用的一个典范 。
FAD和FMN作为辅基参与色氨酸转化为尼克酸 ， 维生素B6转化为磷酸吡哆醛的过程 。
4、维生素B2与机体铁的吸收、储存和动员有关 。
5、维生素B2还具有抗氧化活性，可能与黄素酶-谷胱甘肽还原酶有关 。
维生素b2的功效和作用2
含维生素B2丰富的食物有如下几种：
（1）动物中以动物肝脏含维生素B2最多
动物内脏含维生素B2很丰富，尤其是肝脏含量最高 。
其他动物性食物如猪肉、鸡蛋，水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2 。
（2）菌类：蘑菇、海带、紫菜
每100克北京口蘑含维生素B2为2.53毫克 ， 香菇为1.13毫克 ， 冬菇含1.59毫克，元蘑中含量最高，可达7.09毫克 。
海带和紫菜中的维生素B2分别为每100克0.36毫克和2.07毫克 。
（3）植物性食物：黄豆、花生和绿叶中含维生素B2较多
每100克黄豆含维生素B2为0.25毫克 ， 青豆为0.24毫克，芸豆为0.25毫克，蚕豆(去皮)为0.52毫克 。
绿叶菜中每100毫克含维生素B2为0.08～0.16毫克、如果每天吃400～500克绿叶菜也可得到相当数量的维生素B2 。
（4）粮食：小米和黄玉米
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