恨不得洗个800遍才敢吃 ， 有人用热水烫，有人用盐水洗，但这样洗真的有用吗？
用盐水洗草莓？
水果不能用盐洗 。
在用盐洗水果的时候，盐水会使得水果失水变味 ， 同时对果皮造成的伤害，导致洗果脏水进入果实内部污染果肉，不仅不能洗干净 ， 反而污染了果实 。
车厘子要浸泡30分钟以上？
水果不能浸泡过长时间 。
对于果皮极薄的水果，由于水的渗透压高于水果的渗透压，导致外界水分渗透到果内，污染果肉 。
苹果要用热水烫？
水果不能用热水洗 。
热水烫过的水果 ， 会破坏水果的维生素，使得营养成分会流失 ， 也会让水果变质变味 。
曾有个朋友用热水烫苹果，结果苹果表面变成褐色并出现红色水珠，还以为是苹果有什么问题 。其实是因为热水破坏了苹果表皮，使得果皮下的天然色素溢出，形成了红色或者褐色的水珠 。
果皮被破坏，脏水污染了果肉，吃坏了肚子可就不好了~
如何正确洗水果？
草莓、车厘子、圣女果这类无果皮或者果皮较薄的水果 ， 用水冲洗即可 。
在自来水下冲洗30 秒，就能达到清洁的效果 。其中圣女果和草莓，在冲洗的时候可以将头部的叶子去掉 。
水果不可长时间浸泡，不要用盐，碱，酸 ， 和热水处理 。
网上各种传闻，说用盐水浸泡 ， 苏打水浸泡，热水烫漂，以及用“日本蚬壳粉”洗果泡果，这些做法都是错误的 。
家中最常用且最简单的方法就是使用盐水来清洗车厘子 准备一盆浓度不高的盐水，将车厘子在其中浸泡20分钟左右 再取出到清水中清洗1~2次 盐水可以让昆虫浮起 避免车厘子表面残留虫卵；另外还可以用淘米水、小苏打和食用碱清洗 。
车厘子千万别用清水洗，不然越洗越脏！水里加点它，干净又卫生
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