蒜蓉大虾是非常美味的一道菜 。它的味道非常独特，让人食指大动 。它的做法也很简单 。你可以先把大虾洗净并用冷水浸泡在盐水里待用；也可以用腌渍好的虾仁煎或炸 。接下来就是几个步骤教你怎么做大虾吧！
制作炸虾
把大虾洗净，放入面粉，盐和油搅拌均匀 。把大虾放入油锅中进行炸 。直到虾变红就可以捞出来了 。
享用大虾
【如何做蒜蓉大虾】
把大虾放入盘子里，然后用刀在虾的两边各划上一刀 。当盘子里的大虾全部煮熟之后，把虾取出就可以了 。剥掉虾的外壳和虾头可以直接吃，也可以用来调味 。不过用蒜蓉来调味的话还是很好吃的 。但是如果你要吃生的或半熟的海鲜的话就得用腌制虾的方法来烹饪了
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