牛蒡是什么
牛蒡，又名：恶实、大力子、东洋参，东洋牛鞭菜等 。属桔梗目，菊科二年生草本植物，基生叶宽卵形，长达30厘米 ， 宽达21厘米，头状花序多数或少数在成伞房花序或圆锥状伞房花序，瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形，两侧压扁，浅褐色 。花果期6-9月 。
牛蒡主要分布于中国、西欧、克什米尔地区、欧洲等地 。中国牛蒡的种植主要产地分布于江苏省和山东省 ， 江苏省的徐州丰县、沛县，山东省的苍山种植历史悠久，面积规模较大 。
牛蒡根是什么样子
牛蒡根，菊科牛蒡属植物牛蒡的根.分布东北、西北、中南、西南及河北、山西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、广西等地.其高1～2m，根粗壮，肉质；茎直立，茎生叶互生，叶片长卵形或广卵形；头状花序簇生于茎顶或排列成伞房状，花小，红紫色；花冠先端无浅裂，花药黄色；子房下位，瘦果长圆形或长圆状倒卵形，灰褐色 ， 淡黄棕色；牛蒡茶泡出来是什么颜色
牛蒡茶泡出来是深黄色的颜色 。牛蒡茶是台湾著名品牌的茶叶，是台湾人们逢年过节以及走亲访友馈赠亲朋好友的常用的礼物 。我们平时日常生活在沏茶的时候最好是使用玻璃器皿来泡茶，不要空腹喝茶，饭后最好不要马上就喝茶，隔夜的茶就不要喝了 。牛蒡冰糖茶的做法是什么
准备材料：牛蒡、热水步骤：
1、事先准备好牛蒡、热水和杯子 。
2、找一个杯子 ， 然后把牛蒡倒入杯子中 。
3、杯子倒入牛蒡后，加入准备好的热水冲泡牛蒡 。
4、杯子加入热水后牛蒡茶就做好了，静置2分钟之后就可以饮用了 。
牛蒡根是什么味道
泥土的芬芳，适合炖汤 。牛蒡丝是什么意思
不是牛蒡丝，是牛蒡子，菊科牛蒡的种子，药材市场上俗称大力子 。红烧牛蒡丝是怎么做出来的
材料 牛蒡1条，培根2片，青椒1/2个 ， 红甜椒1/2个，黄甜椒1/2个，酒1大匙，酱油1大匙，蚝油1小匙，砂糖1小匙，姜末1小匙，X.O酱2大匙，盐少许，胡椒少许 做法1.先将牛蒡斜切成0.2公分的薄片，泡在浓度约3％的醋水中防止褐变；培根、青椒及红、黄甜椒分别切成大小相似的粗条状备用 。2.调味料A拌匀备用 。3.热油锅，先将培根煎至双面皆略呈金黄色，再加入调味料A炒匀 。4.加入姜末拌炒至香味释出，再放入切好的牛蒡、培根、青椒及红、黄甜椒略炒 ， 最后再加入X.O酱稍微翻炒，起锅前用盐、胡椒调味即可 。王老吉牛蒡茶有什么功效
牛蒡茶味道一般会像咖啡味，还会散发出一股浓郁的人参香气 ， 喝起来口感也是比较好的，而且对于自身的好处也是比较多的 。怎么看牛蒡茶的真假鉴别
牛蒡茶适用于肠胃便秘的人群，可以促进肠胃的蠕动，同时牛蒡茶也适合肥胖人群 ， 有着一定的减肥作用 。那么牛蒡茶有没有假货呢？怎么看牛蒡茶的真假？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下吧 。牛蒡茶有假的吗
目前市场上牛蒡茶的品牌参差不齐，有的是一些知名品牌生产出来的，而有些则是一些小作坊生产出来的，大家在购买牛蒡茶的时候一定要尽量避免小作坊制作的，如果购买知名品牌所生产的牛蒡茶也一定要学会仔细辨别真伪，因为在市场上也有一些冒充知名品牌的牛蒡茶出现，一旦买到这样的茶，可能就会因为品质的关系而直接影响到效果 。
怎么看牛蒡茶的真假
1、看生产批号：真的质量好的牛蒡茶一般具有明确的生产批号、生产单位、厂址以及生产日期等，而假的牛蒡茶一般是没有这些东西或者缺东少西的 。
2、品味道：牛蒡中含有一定量的菊糖 ， 而菊糖保存到一定时间时，吃起来是很甘甜的 ， 要是假的牛蒡，那么是没有甜味的，有时候还会发苦 。
3、看效果：真的质量好的牛蒡茶开水冲泡后会有一股浓郁的咖啡的香味、茶色红润、味道甘醇、耐冲泡，而假的牛蒡茶冲泡之后一般是没有这些效果的 。
牛蒡茶怎么挑选
1、原料：原料直接决定了牛蒡茶的品质 ， 选用来自“牛蒡之乡”台南的牛蒡是最好的，因为那里有特别适合牛蒡生长的土壤以及新鲜干净的空气、水分 ， 所以培育出的牛蒡营养丰富、生命力强，是中国牛蒡的源产地和出口首选地 。
2、外观：看茶片是否空心(茶片中心呈白色空洞状)，看是否为小圆片(小圆片是优质黄金牛蒡) ， 茶水色泽是否呈红润的酒红色且无杂质;闻气味是否香浓 。好的牛蒡茶开水冲泡后会有一股浓郁的人参或者咖啡的香味 ， 且茶色红润 。
3、口感：好的牛蒡茶味道甘醇柔滑，耐冲泡，饮后口有余香、淡淡回甘 。反之，一般的牛蒡茶就相差甚远 。
4、包装：包装不仅仅是体现牛蒡茶的档次，更是质量、效果的保证 。看外包装是否有食品安全认证QS标志；看内包装是否严密，内包装最好采用铝膜纸，其保鲜和防水性极好 。
牛蒡茶怎么保存
1、袋装牛蒡茶：一般袋装的牛蒡茶是比较好保存，要是在没有开封的情况下，只需要放在干燥通风保存即可，要是打开过了 ， 那么将其密封好进行通风干燥保存就可以了 。
2、散装牛蒡茶：牛蒡茶是不能放在潮湿的地方，这样容易导致牛蒡茶变质，一般情况下散装的牛蒡茶，在保存的时候一定要用袋子将其装好，记住不能破洞 ， 之后将其密封好 ， 放进干燥通风的地方进行保存即可 。
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