白兰瓜是水果还是蔬菜
水果 。白兰瓜，又名兰州蜜瓜，原名华莱士，原产于美国 。白兰瓜重量为1.5－2公斤，皮厚瓜甜，汁丰肉嫩 。在中国 ， 白兰瓜是从美国引入此栽培种，成为兰州特产 。以兰州市城关区青白石乡产品最为有名，为一种厚皮甜瓜 。皮白且硬，阳面有淡黄色晕瓤呈绿色，内腔?。?含糖量高达13一16%，并富含钙、磷、铁及多种维生素，耐贮藏，宜于储运 。瓜肉翠绿，囊厚汁丰 ， 脆而细嫩，含糖量高达15%左右，享有“香如桂花 ， 甜似蜂蜜“之誉 。
白兰瓜是甜瓜的一种 ， 原产于美国 ， 美国人把它叫“蜜露” 。1944年，美国土壤学和水土保持专家罗德民趁美国副总统华莱士访问兰州的机会 ， 托他将种子带到兰州，白兰瓜自此名扬中国 。河西走廊的气候及各种自然条件适合白兰瓜的生长，故白兰瓜也曾称雄河西 。地近沙漠的民勤县，阳光辐射强烈，昼夜温差甚大，这一得天独厚的条件，使白兰瓜富含糖分，品质优秀，瓜肉淡绿且呈半透明状，宛如翡翠（间或也有杏黄色） 。其瓜味甘甜、汁液丰富、香气浓郁、芳醇爽口 ， 真是“色如玉、甜如蜜”，不愧瓜中一绝 。
白兰瓜是水果还是蔬菜类
白兰瓜不仅香甜可口 ， 富有营养 ， 还有清暑、解渴、开胃、利尿之功效 。不仅供应国内各地 ， 而且远销海外 ， 在国内市场上被称为兰州蜜瓜 。白兰瓜怎么吃？
1、鲜食
作为一种水果 ， 白兰瓜鲜食是最普遍和简单的吃法 。只要将白兰瓜剖开后去皮，我们就可以吃到香甜可口的果肉 。
2、酿白兰瓜
3、水果沙拉
白兰瓜也很适合用来做沙拉，将切丁的白兰瓜和其他水果一起做成沙拉，不仅美味，而且还减肥哦 。
白兰瓜的营养价值
白兰瓜中含有丰富的营养物质，不仅糖类非常丰富，而且还含有不少微量元素和维生素，吃起来好吃之余还能补充身体所需的各种物质，具有利尿、促进新陈代谢、清热去火和开胃等多种功效 。
甜瓜的介绍及图片
甜瓜（Cucumis melo）是葫芦科甜瓜属一年生蔓性草本植物 ， 叶心脏形或掌形 。五花瓣黄色，雌雄同株，雌花为两性花包含雄蕊和雌蕊，雄花为单性只有雄蕊 。瓜呈球、卵、椭圆或扁圆形，皮色黄、白、绿或杂有各种斑纹 。果肉绿、白、赤红或橙黄色 ， 肉质脆或绵软，味香而甜 。性喜高温、干燥和充足的阳光 。原产热带，我国各地普遍栽培，品种很多，华北、西北产的香甜味浓，潮湿地区产的水分多味较淡 。为夏季的优良果品之一 。著名的新疆哈密瓜 ， 即为甜瓜的变种var.saccharinus的一个品种 。果实的形状、颜色因品种而异 ， 有香味 ， 果皮平滑；种子污白色 。广泛栽培于温带至热带地区；我国各地栽培 。品种繁多，果实变化较大；可分为数个变种 ， 而园艺上可归属于数个品系，其中菜瓜、哈密瓜和白兰瓜也各属于不同的变种或者品系 。果实作水果或蔬菜；瓜蒂和种子药用 。原产非洲和亚洲热带地区，中国华北为薄皮甜瓜次级起源中心 ， 新疆为厚皮甜瓜起源中心 。鲜果食用为主 ， 也可制作瓜干、瓜脯、瓜汁、瓜酱及腌渍品等 。中国、俄罗斯、西班牙、美国、伊朗、意大利、日本等国家普遍栽培，以中国产量最高 。
白兰瓜是水果还是蔬菜类
水果 。白兰瓜，又名兰州蜜瓜，原名华莱士，原产于美国 。白兰瓜重量为1.5－2公斤，皮厚瓜甜，汁丰肉嫩 。在中国，白兰瓜是从美国引入此栽培种，成为兰州特产 。以兰州市城关区青白石乡产品最为有名，为一种厚皮甜瓜 。皮白且硬，阳面有淡黄色晕瓤呈绿色，内腔小，含糖量高达13一16%，并富含钙、磷、铁及多种维生素，耐贮藏，宜于储运 。瓜肉翠绿，囊厚汁丰 ， 脆而细嫩，含糖量高达15%左右，享有“香如桂花，甜似蜂蜜“之誉 。白兰瓜：白兰瓜是甜瓜的一种，原产于美国，美国人把它叫“蜜露” 。1944年 ， 美国土壤学和水土保持专家罗德民趁美国副总统华莱士访问兰州的机会 ， 托他将种子带到兰州，白兰瓜自此名扬中国 。河西走廊的气候及各种自然条件适合白兰瓜的生长，故白兰瓜也曾称雄河西 。地近沙漠的民勤县，阳光辐射强烈，昼夜温差甚大，这一得天独厚的条件，使白兰瓜富含糖分，品质优秀，瓜肉淡绿且呈半透明状，宛如翡翠（间或也有杏黄色） 。其瓜味甘甜、汁液丰富、香气浓郁、芳醇爽口，真是“色如玉、甜如蜜”，不愧瓜中一绝 。
【白兰瓜是水果还是蔬菜】
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