南瓜饼可以用面粉做吗
南瓜饼可以用面粉做 ， 不过需要加一些膨松剂或者黄豆粉 ， 让南瓜饼更软一些 。和面粉的时候要用温水，以达到软糯的口感，也可在面粉中加一小勺的食用油 。和的面需要用保鲜膜盖起来醒15分钟 。另外 ， 煎南瓜饼前还需要撒一层面粉 。
小麦粉可以做南瓜饼吗
可以 。南瓜饼的主要食材是小麦面粉、南瓜，以及酵母粉，所以小麦粉可以做南瓜饼 。南瓜饼是一道传统菜式，是主要以南瓜为原料做成的饼，不同地方的制作方法有所不同 。南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等 。
南瓜饼的主要食材是小麦面粉、南瓜，以及酵母粉，所以小麦粉可以做南瓜饼 。南瓜饼是一道传统菜式，是主要以南瓜为原料做成的饼，不同地方的制作方法有所不同 。南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等 。
面粉能代替糯米粉做南瓜饼吗
制作南瓜饼的时候最好使用糯米粉进行制作 ， 南瓜饼虽然面粉也可以进行制作，南瓜饼，但是面粉制作出来的南瓜饼口感和味道都是没有糯米粉制作出来的 ， 南瓜饼的味道要好一些 。而且糯米粉使用以后会比较有弹性有粘性吃起来会比较香，而面粉制作出来的南瓜饼会比较淡一点 ， 而且使用面粉制作出来的南瓜饼会比较面所以面粉虽然可以代替糯米粉进行制作，南瓜饼 ， 但是最好还是使用糯米粉进行制作 。
如果没有糯米粉可以使用破壁机将糯米打成粉末进行制作南瓜饼，面粉制作出来的南瓜饼没有糯米粉的好吃，而且面粉制作出来的南瓜饼还会比较硬，不像糯米粉食用的比较特性，而且在制作南瓜饼的时候最好调好鸡蛋抹在南瓜饼上上下火煎，这样南瓜饼会更加好吃 。制作南瓜饼的时候最好使用糯米粉进行制作，首先将南瓜去皮切片放在微波炉或蒸笼里进行蒸十分钟左右 。
【南瓜饼可以用面粉做】
蒸熟以后的南瓜趁热用勺子压成泥加入白糖糯米粉白砂糖南瓜泥和糯米粉1:1的比例1.1点的加入糯米粉如果直接加入很容易导致糯米粉太黏，或者是不成型 。面粉太干，可以加入少许的清水，把面团分成若干，小块揉圆将面团压扁或制作其他的形状平底锅放入少许的油南瓜饼煎至两面金黄即可 。最好不要使用面粉进行制作南瓜饼会比较硬而糯米粉制作出来的南瓜饼会比较软糯 。
南瓜饼可以用面粉做吗不放糯米粉吗
南瓜饼可以用面粉做，不过没有发酵的面粉做出来的饼口感又干又硬，虽然有嚼头，但味道确实没有糯米粉来的好，糯米粉有粘性，加入点玉米淀粉后吃起来就会弹牙有嚼头了 。软软的糯米加上香甜的南瓜，好吃的不要不要的 。配料：蒸熟的南瓜、糯米粉、玉米淀粉（适量）、糖、面包糠
1 把蒸熟的南瓜用勺子碾碎
2 南瓜里加入糯米粉、玉米淀粉、糖
3 南瓜里含有水分，所以不需要加水，糯米粉慢慢加，直到揉成面团
4 把面团均匀分好，压成饼状 ， 外面裹上面包糠
5 炸时油不要过热，炸到南瓜饼浮起，两面金黄 。
面粉南瓜饼配料：南瓜 面粉 白糖
1、先把南瓜煮熟或者蒸熟，用勺或者别的工具将其弄成泥状 。
2、将面粉和南瓜泥和在一起，加入糖，要适量哦 。
3、用手揉出一个小面团，用勺子压出造型 。
4、弄好的半成品放入锅中蒸二十分钟 。香喷喷的南瓜饼出炉啦 。。。
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