马卡龙是什么意思

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马卡龙是什么意思

马卡龙是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夹有水果酱或奶油的法式甜点 。马卡龙又称作玛卡龙、法式小圆饼,马卡龙有口感丰富、外脆内柔、外观五彩缤纷、精致小巧的特点,由于马卡龙过甜的口感,食用时常配一杯茶或是一杯黑咖
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