新晒的陈皮要多久才能吃
新晒的陈皮要多久可以食用陈皮在日常生活中非常的常见 ， 它属于中药材当中的一种，由于人们在生活中适当的吃陈皮，能够促进消化，排除体内大量的垃圾，并且还能够有效的提高食欲，由于陈皮的作用比较广泛，因此受到了众多小伙伴的喜爱，然而我们在日常生活当中要是新晒的陈皮，一般要放置三年以上才可以吃的 。
毕竟我们在现实生活中要是新晒陈皮的话，首先要将橘子皮风干，然后在密封的环境当中放置60~150天的样子，这时候再用湿度为80%的潮湿空气，让陈皮处于潮湿的状态，一旦潮层皮软化之后，在进行固定风干等等一系列的操作 ， 当所有的操作都完成之后，再将陈皮进行密封存放其实陈皮存放的时间越长越好 ， 毕竟陈皮属于特殊的中药材 。
一般情况下新晒的陈皮放置三年以上才开始使用陈皮，一般在放置隔年之后，里面的挥发油就开始大幅度的减少，而黄酮类的化合物才开始增加 ， 这时候我们要是使用陈皮的话，它的药效还并不是特别的好 ， 一般等到陈皮放置三年之后，陈皮的药效慢慢的才会有所体现，而我们平时所接触的新鲜的橘子皮里面的挥发油含量特别的高 ， 由于它并不具备陈皮的药用价值，因此我们要将新鲜的橘子皮和陈皮区分开 。
陈皮既然是中草药当中的一种，人们在日常生活中特别是女性在生活中适当的利用，如喝水的时候能够健脾胃 ， 美容养颜，毕竟陈皮能够有效的提高肌肤细胞的活性，并且能够滋养肌肤细胞 ， 从而让女性变得越来越好，当然它还可以有效的淡化斑点，最终达到美白的作用 。其实女性在生活中适当的喝陈皮水，能够提高自身的抗衰老能力，毕竟陈皮水当中含有一定的内黄酮，具有很强的抗氧化性的作用 ， 因此它的延缓衰老的作用比较好 。
陈皮翻晒要晒多久
不同年份的皮也有不同的翻晒技巧：不同年份：
对于新皮而言，应选择连续晴朗的北风天晒制为宜：对于五年以下的陈皮，每次翻晒2小时左右，触摸皮身呈脆硬为宜 。
五年以下的大红皮，因为含糖分高和含水率高，所以晒干后一段时间陈皮自动回软 。
而五年以上的大红皮，因其性状开始逐渐稳定 ， 相对来说，回软程度稍微减少 。
青皮含糖分少 ， 一般晒干后不容易回软 。
6年陈皮翻晒要多久
新皮，每年都要晒，尤其是第1年至少都要晒到干透为止才能存储起来，一般是连续暴晒3天，一年之内至少再暴晒3次；等到第2-3年时候，每年都要在天气晴朗列日之下翻晒2-3次 。这时的陈皮性状还不稳定 ， 储存不好的话容易受潮，要不定期检查是否变软或长虫；每年都要在夏季列日之下至少要暴晒2-3次 。
6年的陈皮性状逐渐稳定了，只要我们储存合理 ， 透风干爽，就无需要每年拿出来翻晒的，只需一年或两年翻晒1次即可，平时要不定期检查陈皮是否受潮 ， 如果有受潮陈皮就要拿出来在烈日下暴晒，即可 。
陈皮要晒多久
3个月到一年陈皮，以陈久者良，陈化的时间越久它的价格就越高，但是要想陈皮陈化的好就要翻晒，陈皮翻晒的好 ， 就能减少虫蛀、发霉等情况的发生 。
陈皮开皮后多久可以翻皮
一天内 ， 翻晒陈皮也要分时间的 。从早上9点开始晒，地面的湿气相对较小 。要在下午4点前收陈皮，这样翻晒的陈皮就不会被傍晚的露水打湿 。一般每年5、6月份及11、12月份需进行翻晒 。
4月是广东传统梅雨天回南天季节，陈皮很容易受潮变软，过后必须进行翻晒 。
11月是秋季，天气干燥 ， 再次翻晒，有利抵抗入冬和春节的湿冷天气 。
晒干后的陈皮不能马上入袋，要先放置在阴凉的地方等待冷却，避免陈皮的余温出“汗”回潮 。
20-30分钟后，用透气通风的麻袋或容器装好，放在地势较高、自然通风、干燥的地方，离地、离墙、离顶存放即可 。
陈皮蒸晒与生晒的区别
制作方法不同，效果和口感有差别 。制作方法上一个是采取直接天然的生柑橘皮晒制，另一个是蒸熟后再晒制的陈皮，需要用到三蒸三晒法 。
新鲜陈皮通过蒸晒之后，其中含有的挥发油散发出来 ， 能够降低其中挥发油的刺激的成分 。但蒸晒后陈皮内涵物质橙皮苷、新橙皮苷、陈皮素、柚皮苷、柚皮芸香苷会减少，效果不如正常晾晒陈皮好 。
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