【血脐是凉性水果吗 - 经验总结 www.jingyanzongjie.com】
塔罗科(Taroco)血脐,原产意大利 。具有果大无核、皮薄光滑、果肉细嫩化渣、脆嫩浓香,汁多味浓,有玫瑰香味等独特优点 。血脐主要分布在欧洲 , 国内在重庆长寿区、垫江、荣昌等地均有分布 。垫江坪山所产血脐色泽鲜艳,果面红色至紫红色,果肉充分成熟时为紫红色 。平均单果重194.9g,果汁含量55.3%,可食率73.4% 。可溶性固形物11.7% 。每100毫升果汁含总糖量9.1g,酸0.95g,维生素C60.2mg 。果肉极细嫩、化渣、多汁 , 酸甜适中,具玫瑰芳香,风味浓郁,富含抗氧化物质 , 品质上等 。
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