要真的再鹌鹑和鸽子两者之间选一种适合养殖的地方，其实都有，下面小编来介绍一下 。
鹌鹑属于鸟类的一种 ， 而鸽子属于鸠鸽科鸽属鸟类统称 ， 这里就不一一介绍了，那么主题问题上所说的鸽子一般指的是肉鸽 。
鹌鹑
是一种营养价值极高的家禽，鹌鹑和鹌鹑蛋一直都受市面上最欢迎的食品之一，鹌鹑肉细嫩 ， 氨基酸丰富 。鹌鹑蛋的蛋白质含量非常丰富，胆固醇含量很低 。鹌鹑是广大消费着一直工人的营养的品和滋补品 。
鹌鹑的养殖成本很低 ， 占地面积?。?减小快，周期短，每只鹌鹑至产卵用料成本也不高 。鹌鹑的坑病能力强，每只40日龄的鹌鹑产蛋十几颗，每年平均产蛋率高达85%以上，成年的鹌鹑鹌鹑重量在150克左右，每3平方米可养殖400只左右（6层笼） 。按照数据计算，养1000只鹌鹑日产蛋量10KG左右，利润在25元上下 。而且鹌鹑的粪便也可作为肥料出售，按照人员管理没人可管理10000只 。雌雄单笼的放养比例为1：3，能让雌鸟有效的受精产卵 。
这是鹌鹑的养殖数据，养殖过程从孵化到成年的鹌鹑需要配备孵化的温室，幼崽出壳后24小时后才能饮水，前15天保持在36度的室温 ， 15-20天调整为34度，之后每天降1度的温差空战，30日后可放正常室温环节下养殖，成年鹌鹑养殖环境需要保持良好的通风 。
肉鸽
也称乳鸽 ， 饲养周期相对鹌鹑更短，28天以内即可出售，一只乳鸽价格在15-20元不等，利润非常可观，式样周期短 ， 周转快，乳鸽成长到出售这个阶段平均用料成本约6元，营养价值非常高，肉质细嫩、用药价值也非常高，是高级滋补营养佳品。
肉鸽的繁殖较慢，鸽子的习性是一夫一妻制，成鸽对配偶是有选择的，一旦配偶后，雄雌鸽就总是亲密的生活在一起，共同承担筑巢，孵卵、喂育幼鸽、守卫巢我等职责 。配对后 ， 若飞失或者死亡一只，另一只需很长时间才重新寻找新的配偶 。
【鸽子和鹌鹑有什么区别?哪一个更适合养殖呢】
所以对于两者的养殖来说，怎么选择都有各自的优势，在于投入的成本与思路来选择了 。
鸽子和鹌鹑都是属于鸟类动物，鹌鹑别称鹑鸟、宛鹑、奔鹑等，喜欢栖居于气候温暖的地方 。鸽子在世界各国都有广泛饲养，为鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称 ， 我们平常所说的鸽子只是鸽属中的一种 ， 下面我们就一起来看一看鹌鹑和鸽子的区别：
鹌鹑：鹌鹑体长比较短小而滚圆，羽毛外形一般为褐色，带明显的草黄色矛状条纹和不规则斑纹，雄雌鹌鹑的上体均具红褐色及黑色横纹 。雄鹌鹑颏深褐 ， 喉中线向两侧上弯至耳羽，紧贴皮黄色项圈，黄色眉纹与褐色头顶及贯眼纹成明显对照 。雌鸟亦有相似图纹，但与雄鹌鹑对照就会显得不明显，鹌鹑蛋的大小头会比较明显，外壳上有不规则的咖啡色花纹 。
鸽子：鸽子头顶羽毛宽广平，外形身躯硕大而宽深，从喙到尾端看上去会比较修长，喙硕长而稍弯 。成年鸽眼环为红色或肉红色，青年鸽眼环粉红色，鸽颈长而粗壮，背长而开阔 ， 尾长而末端纯圆，大腿看上去会比较丰满 ， 跗趾和趾较短，分为无脚毛和有脚毛两种，无脚毛的最好，鸽脚颜色为深红色，鸽的羽毛颜色有很多，有白、黑、灰等颜色为羽毛的，又以白色鸽为最佳 。
至于鸽子和鹌鹑那种好养殖，可以说各有千秋，如果在养殖技术上都掌握 ， 那主要还是看各地区市场需求，那种需求量大，利润高就养殖那种 。毕竟无论是养殖什么 ， 到最后都是奔着利润去的！
