芒果都能怎么吃,经期能吃芒果吗

芒果的百变吃法

芒果都能怎么吃,经期能吃芒果吗

No.1芒果牛奶&椰奶西米露
第一步.锅中烧开水,加入调皮的西米,煮开后 , 转小火让调皮的西米们冷静的被煮 。盖着盖子煮,以免煮熟的西米露飞走啦!水可多加一点,再时不时的搅拌她们一下~
第二步.切芒果!把果肉切丁备用 。
第三步.25分钟后 , 待西米被煮至透明只剩中间最后一点小白点时,关火?,盖着盖子焖她个5分钟~
第四步.西米完全透明时,捞出过冷水 。倒入牛奶or椰奶中浸泡15分钟,再放入芒果,按照喜好还可加入蜂蜜哦~
芒果牛奶&椰奶西米露就完成啦~ 夏天到了,放进冰箱冷藏一下,本宝宝就可以完全抛弃奶茶啦,咦嘻嘻~
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No.2芒果小蛋糕
第一步.准备面粉100克,鸡蛋1个,黄油10克,牛奶10毫升 。
第三步.接下来就是放入模具中再烤烤烤啦~温度在165-175之间,25分钟为宜 。
第四步.取出蛋糕放上芒果,再进烤箱烤两分钟 。
酱紫芒果小蛋糕就完成啦~既有芒果的甜甜糯糯,又有蛋糕的酥酥脆脆,简直就是韩剧搭配神器好吗
No.3芒果糯米糍
第一步.准备糯米粉100克,细砂糖50克,芒果汁250毫升(可以自己动手做哦~),新鲜芒果2个,椰丝适量 。
第二步.芒果汁加砂糖(依照各自的口味而定~)充分搅拌,再将糯米粉慢慢的倒进来 。
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第三步.用打蛋机将糯米粉打匀,直至没有颗粒状 。
第四步.盖上保鲜膜放入微波炉叮,也可以蒸的啦 。直到变成透明状 , 取出后趁它不注意迅速的搅拌 。
第五步.再将搅拌好的糯米皮儿擀成圆片状,将芒果果肉包进去,收口朝下 。
第六步.在碗或者纸模里放一些椰丝,包好的糯米球球收口朝下放进去 。
有木有很抖音,很快手,很网红的样子呢? 再撒上一层抹茶粉呐,可可粉之类的,简直不要太像了啦~
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No4芒果酸奶
第一步.取一颗芒果四分之一的果肉肉 。
第二步.将一杯酸奶和剩下的芒果放入榨汁机,榨榨榨~
第三步.榨好的酸奶芒果倒入杯中,这里又可以根据自己的喜好加入蜂蜜啦~
第四步.在表面放上剩下的芒果肉肉!
因为字数有限~所以…请爱我吧! 芒果
芒果可以直接食用或者做成甜品 , 给您分享我用芒果做的两款甜品-杨枝甘露和芒果慕斯杯 。

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【杨枝甘露】做法
用料:小西米100克 , 椰浆100克,黑白淡奶175克,糖100克 , 水250克,芒果泥300克 , 芒果粒适量,西柚粒适量
步骤:
1.在锅里加入足量的清水,煮沸后加入小西米 , 一直保持沸水煮状态,一边煮一边搅拌,以防粘底 。大约10分钟以后 , 把小西米取出,用清水把它冲洗干净 。
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2.锅里再煮一锅水,沸腾后把小西米继续放入沸水里,大火煮5分钟左右,煮的过程继续搅拌,一直煮到小西米几乎完全透明,但中间还有小白点的状态关火,盖上锅盖闷20分钟左右,直至小西米变成全透明 。
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3.离锅后,马上用大量纯净水(冰水更佳)冲洗小西米,沥干备用 。
4.芒果去皮去核打成泥,大约需要300克左右,另准备芒果粒和西柚粒适量 。
5.取100克左右的糖,加250克左右的水,煮沸后熄火,倒入煮好的小西米冷却 。
6.等小西米降温到40度以下,加入淡奶油、椰浆和芒果泥,搅拌均匀冷藏 。
7.吃的时候可以撒上适量的芒果粒和西柚粒 。
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【芒果慕斯杯】做法
用料:芒果泥100克,淡奶油125克,白砂糖15克 , 吉利丁粉5克 , 芒果粒适量,手指饼干适量
步骤:1.用小火把芒果泥稍稍加热,并把吉利丁粉倒入芒果泥中均匀溶解 , 加热到50度左右即可,千万不要煮沸 。放在一边晾凉 。
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2.将淡奶油取出,加入白砂糖15克,用电动或手动打蛋器快速打发,打发到淡奶油出现明显的纹路 , 提起打蛋头后,滴滴的淡奶油可以堆叠再表面而不是马上消失,但是整体淡奶油还是呈液体流动状 。
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3.将淡奶油和芒果泥混合,用刮刀翻拌均匀,就成了芒果慕斯液 。可以按个人喜好在慕斯液中加入芒果粒 。

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