1、食材：油发蹄筋、青菜心、葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、淀粉
2、油发蹄筋先用温水浸泡回软，去净油份 ， 漂洗干净，片成厚片备用；葱姜切片 。青菜心择洗干净，备用 。
3、锅内添高汤，加盐、料酒，将蹄筋放入煮沸，捞出备用 。
【蹄筋配什么菜烧好吃 菜心蹄筋】4、青菜心用沸水焯水，清炒后摆入盘中 。
5、葱、姜、蒜炒出香味 ， 将蹄筋放入，加高汤、盐、料酒、胡椒粉 ， 大火烧沸，改小火烧至入味 ， 加鸡精调好口味，用水淀粉勾芡，盛入盘中 。
经验总结扩展阅读
-
-
-
乌龙茶|乌龙茶上火还是降火 乌龙茶和普洱茶哪个减肥效果好
-
-
-
[婚姻算命]八字杀重身轻一生难遇良人，看你正缘何时出现？
-
木偶被你忽略的口周衰老问题有哪些？小心口周老化影响你的年轻态！
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
2022年12月13日是结婚吉日吗 2022年12月13日结婚好吗
-
二师姐的花事心情|看看李嘉欣现实中的豪宅，院子靠海能放风筝，家中还装电梯太壕了
-
