酱香饼是哪里的特产,湖北恩施特产有哪些土特产

酱香饼是哪里的特产

酱香饼是湖北省恩施自治州土家族的特产 。
酱香饼又叫香酱饼,也叫土家酱香饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼等 , 它是一种湖北恩施自治州土家族特特有的小吃,因为外形和做法和披萨类似 , 所以也叫“中国披萨” , 土家酱香饼有着香、辣、甜、脆的特点,吃起来外脆里软 , 辣而不燥,2009年自湖北开始流行,经过十几年的发展,酱香饼已经普及与全国各大中小城市 。
酱香饼是哪里的特产,湖北恩施特产有哪些土特产

酱香饼的外形与千层饼很是相似,但口感和千层饼千差万别,酱香饼刚推出市场的时候,特别火爆,排队购买的人不计其数 , 排队等候的人也成了城市的一道风景线,酱香饼的味道符合大众的口味,所以在很短时间内畅销全国 。

湖北恩施特产有哪些土特产

湖北恩施特产有恩施玉露茶、土家酱香饼、关口葡萄、鹤峰茶、来凤凤头姜、利川工夫红茶、巴东大蒜、巴东五香豆腐干、鹤峰葛仙米、宣恩贡米、马坡茶、恩施黄牛肉、莼菜、西兰卡普 。
恩施玉露茶
恩施玉露是湖北恩施特产之一 , 其口感香鲜爽口,色泽苍翠,毫白如玉,故称为“玉露” 。恩施玉露外形条索紧圆、纤细挺直,色泽翠绿,沸水冲泡之后,汤色嫩绿明亮,如玉露 , 香气醇厚清爽,滋味醇和,饮其茶汤,沁人心脾 。
关口葡萄
关口葡萄因为在建始县花坪镇关口乡村坊村生长 , 所以得名,关口葡萄的果粒非常饱满,紧凑圆润,平均着粒数为40-60粒,呈卵圆形或近圆形 , 果皮非常薄,色泽好看 , 果香四溢,果肉甘甜多汁 , 相当受欢迎 。
鹤峰茶
鹤峰茶是鹤峰县盛产的一种茶,鹤峰县位于武陵山区腹地 , 这里拥有最适宜茶树生长的环境 。鹤峰茶条索紧细 , 色泽翠绿,汤色明亮 , 茶香清爽,滋味醇香,是湖北十大名茶之一,也是中国国际名优茶推荐产品 。
土家酱香饼
土家酱香饼也被叫做土家香酱饼、恩施酱香饼,这是湖北恩施土家族苗族自治州的一种传统风味小吃,用面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等材料制作而成 。土家酱香饼有香、甜、辣、脆的特点,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软 。现在在很多城市都可以吃到 。

恩施有哪些特产适合送人?

恩施是湖北的地级城市,有着5A级景区恩施大峡谷 , 同时也有着“世界硒都”的称号,恩施有哪些出名的特产呢?一起来看看吧!!
1、鹤峰茶
鹤峰茶是湖北恩施的特色名茶,鹤峰茶有着悠久的历史,在西晋时期就已经有记载 。2012年被列为中国国家地理标志产品 。恩施鹤峰县四季分明 , 雨水充足、昼夜温差大,常年云雾缭绕 , 特别适合种植茶叶 。所种植出来的鹤峰茶汤色清澈明亮,喝起来滋味鲜爽醇厚 , 香气宜人,回味无穷,鹤峰茶还有延缓衰老、抗癌、提高免疫力、提神醒脑,还有助于降脂、助消化、利尿解乏的功效,被英国人称为“皇后茶” 。是湖北的十大名茶之一,更是中国国际名优茶推荐产品 。
2、恩施玉露
恩施玉露是湖北恩施的特色名茶,有着悠久的历史,在唐朝时就已经有关于恩施玉露的记载,在上世纪30年代就已经盛销全国各地 , 2007年被列为中国国家地理标志产品 。由于恩施土壤肥沃、四季分明 , 没有严寒酷暑,植被丰富,特别适合茶树的生长,所种植出来的恩施玉露汤色清澈,喝起来滋味醇和 。常喝恩施玉露,有助于提高免疫力,降血压,预防冠心病 , 预防糖尿病的功效 。早已盛销国内和海外 。
3、宣恩火腿
宣恩火腿是湖北恩施的特色产品,宣恩火腿有着悠久的历史,在清朝同治年间就已经有文字记载 , 2012年被列为中国国家地理标志产品 。宣恩火腿主要选用优质的猪后腿为主要原料,在经过中式制作火腿的传统工艺结合土家苗寨的腌腊技术制作而成,这样制作出来的火腿肉质细嫩、气味鲜香、滋味浓郁 。早在1980年,就与浙江金华火腿、云南宣威火腿、江苏如阜火腿并成为中国四大名腿 。
4、恩施酱香饼
恩施酱香饼是湖北恩施的特色美食 , 又被称为土家酱香饼,恩施酱香饼有着悠久的历史 , 传闻在清朝康熙年间,一位僧人研制出来的,现在全国各地都有酱香饼的踪迹 。恩施酱香饼主要选用优质面粉为主要原料 , 再配以甜面酱、郫县豆瓣酱等调料,这样制作出来的酱香饼集香、辣、甜、脆于一体,口感十分美味,而且还含有蛋白质、维生素、矿物质等丰富营养 。
5、马坡茶
马坡茶是湖北恩施的特色名茶,有着悠久的历史 , 在清朝道光年间便已经十分出名,距今已有三百多年的历史了,2013年被列为中国国家农产品地理标志产品 。恩施建始县由于土壤肥沃,光照充足,气候温润 , 四季分明,非常适合马坡茶的生长,所种植出来的马坡茶茶色清澈明亮,喝起来回味绵长,还含有茶多酚、儿茶素等对人体有益的微量元素,深受广大茶友的喜爱 。如果你到了恩施一定要购买马坡茶 , 不管是买来自己饮用还是赠送亲友,都是非常不错的 。
6、张关合渣
张关合渣是湖北恩施的特色美食,有着悠久的历史,在以前兵荒马乱的年代里,粮食短缺,人们便食用合渣 , 张关合渣选用优质的黄豆和青菜,制作比较简单,不用过滤,也不用压榨,也不用点卤,所以又被称为“懒豆腐”,这样制作出来的合渣含有蛋白质、维生素等丰富营养 , 吃起来美味可口,还有解暑消渴的功效 , 实在是一道老少皆宜的特产美食,是恩施本地人招待客人时的一道佳肴 , 外地游客到恩施也一定会尝一尝这一道美食,受到了极高的评价 。
恩施出名的特产肯定不止这些,想要了解恩施更多出名的特产,那就赶紧启程前往恩施吧!
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