粮食的起源与由来,粮食怎么来的步骤图

粮食的起源与由来

最早的粮食作物是小麦 。小麦起源于亚洲西部的两河流域,原产地是新月沃地 。在公元前7000年-前6000年左右,土耳其、伊朗等地已经开始广泛种植小麦,小麦直到公元前4000年才传入我国 。
【粮食的起源与由来,粮食怎么来的步骤图】
粮食的起源与由来,粮食怎么来的步骤图

小麦的介绍
小麦的栽培历史已有1万年以上 。早在公元前7000-前6000年,在土耳其、巴勒斯坦、以色列就已广泛栽培小麦 。中国的小麦是由黄河中游逐渐扩展到长江以南各地 , 并传入朝鲜、日本 。
粮食的起源与由来,粮食怎么来的步骤图

公元15世纪至17世纪间 , 欧洲殖民者将小麦传播至南、北美洲 。18世纪 , 小麦传播到大洋洲 。中国最早发现小麦遗址是在河姆渡流域附近 。新疆的孔雀河流域 , 也就是人们常说的楼兰 。在楼兰的小河墓地也发现了四千年前的小麦 。

粮食怎么来的步骤图

1、粮食是由各种植物种子经过后期加工而成的食品 。
2、在中国古代,人们将行道称为粮,止居称为食 。后来用粮食通称可食用的谷类、豆类、薯类以及成品粮 。粮食含有丰富的营养物质,有蛋白质、维生素、膳食纤维等 。

粮食的来历简短

粮食的由来:最早的粮食作物是小麦 。小麦起源于亚洲西部的两河流域 , 原产地是新月沃地 。在公元前7000年-前6000年左右,土耳其、伊朗等地已经开始广泛种植小麦 , 小麦直到公元前4000年才传入我国 。
粮食的由来
小麦的介绍
小麦的栽培历史已有1万年以上 。早在公元前7000-前6000年,在土耳其、伊朗、巴勒斯坦、伊拉克、叙利亚、以色列就已广泛栽培小麦 。中国的小麦是由黄河中游逐渐扩展到长江以南各地,并传入朝鲜、日本 。
粮食的由来
公元15世纪至17世纪间 , 欧洲殖民者将小麦传播至南、北美洲;18世纪,小麦传播到大洋洲 。中国最早发现小麦遗址是在河姆渡流域附近 。新疆的孔雀河流域,也就是人们常说的楼兰;在楼兰的小河墓地也发现了四千年前的小麦 。

中国古代的农业起源于什么时期

自从地球上出现人类以后 , 人在漫长的进化历程中,主要依靠采集植物、捕杀动物而生存 。大约在1万年前,随着原始部落的壮大,父系社会代替了母系社会,人类开始了栽培植物、驯养动物,农业开始出现 。据历史考证 , 人类首先栽培的植物类型主要是谷类作物,以及一些小豆类和根茎类作物 , 大部分属于当今粮食作物的范畴 。也正是这些最原始、最基本的作物促使了农业的起源和农耕文明的出现,同时保证了人类的生存与发展 。
地球上大约有1万~8万可食用的植物种,而人类在漫长的历史长河中 , 至少利用了3000余种用作食物的植物种 。然而,只有150种左右是大面积栽培的,目前29种占了世界农业生产的90%,而7种谷物(水稻、小麦、玉米、高粱、大麦、谷子、黑麦及小黑麦)提供了人类生活来自植物总量的52%;3种根茎作物(木薯、马铃薯、甘薯)、7种豆类(大豆、豌豆、鹰嘴豆、蚕豆、菜豆、豇豆、木豆)又为人类生活提供了植物热量的1/6以上;其余12种作物是属于经济作物与园艺作物(邵斌斌,1991) 。由此可以看出,粮食作物在人类生存与发展中的重大意义和巨大作用 。
随着农业的发展和农耕文明的进程,粮食作物种植及产量得到长足的发展,人口也随之迅速增加 。诚然 , 自然灾害、战争、瘟疫……会使人类大幅度减少,但导致人口大量增加的直接原因则是农业的发展和粮食的增产,这是无可置疑的 。因此从世界人口曲线可以看出粮食增长的幅度 。人类经历几百万年的采集生存和1万年的农耕文明,到17世纪中叶,世界总人口缓慢地上升为5亿左右 。此后,由于进入近代社会 , 伴随工业文明出现,在农业科技推动下 , 农业特别是粮食作物产量开始大幅度攀升,从而引起人口急剧增加 。世界人口(陈海宏 , 1992)从1650年的5亿人左右,经历了150年,到1800年翻一番,达到10亿左右;再经过130余年,至1934年又翻了一番,达到20亿;此后只经过了40年,到1974年又翻了一番,达到40亿,2005年世界人口将升至65亿 。同期粮食生产在350余年时间内也翻了3~4番 , 从而支撑人口急剧增长的需求 。当然因此带来的资源、环境、人口、健康的问题越来越突出,但粮食增长在人类生存与发展中的作用仍是不可否认的 。
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