苏子叶我们中国叫什么
苏子叶我们中国就叫苏子叶 。苏子叶属于唇形花科，是绿色苏叶的一个变种 。我国南北各省区均有生长，间有逸为野生，广布亚洲东部和东南部 。
苏子叶为一年生直立草本，高常1米余，茎绿色或紫色，方柱形，有4钝棱，被长柔毛 。叶对生，草质，阔卵形或近圆形 ， 长7到13厘米，宽4.5到10厘米，顶端短尖或骤尖，基部阔楔尖至圆 ， 边缘有撕裂状粗锯齿 。
花秋季开放，紫红色，排成腋生、密花、偏侧的总状花序，苞片阔卵形或近圆形 。长约4毫米，生有红褐色腺点 ， 无毛，花萼钟形，直伸 。长约3毫米 ， 10脉，被长柔毛和腺点，萼檐二唇形，上唇3裂，中裂较小 。下唇2裂 ， 长于上唇，花冠长3到4毫米 。冠管短，喉部近钟状，冠檐近二唇形，上唇微缺，下唇3裂 ， 中裂特大，雄蕊4.几与花冠裂片等高 。果萼明显增大 ， 长1.1厘米，平伸或下垂 ， 基部一边肿胀，小坚果球形，径1.5毫米，褐色，有网纹 。
紫苏在河南农村叫什么
苏子叶在河南俗称紫苏叶是唇形科紫苏属下唯一种 ， 一年生草本植物，主产于东南亚、台湾、中国江西、湖南等中南部地区、喜马拉雅地区，日本、缅甸、朝鲜半岛、印度、尼泊尔也引进此种，而北美洲也有生长 。属一年生草本植物，有紫苏和白苏之分，紫苏多为药用，白苏既可食用也可榨油，目前以白苏种植为多 。
中药苏子叶别名叫什么
苏子叶别名也叫苏叶 。一年生直立草本 ， 高常1米余；茎绿色或紫色，方柱形，有4钝棱，被长柔毛 。叶对生，阔卵形或近圆形 。7~13厘米，宽4.5~10厘米，顶端短尖或骤尖 ， 基部阔楔尖至圆，边缘有撕裂状粗锯齿，两面紫色.或仅下面紫色 ， 上面紫绿色，被疏柔毛 ， 下面被伏贴柔毛;叶柄长3~5厘米 。我国南北各省区均有生长，间有逸为野生 。广布亚洲东部和东南部 。
扩展资料：
采收加工夏秋季开花前分次采摘，除去杂质，晒干 。
药材性状叶片多皱缩卷曲，常破碎，完整的叶片呈卵圆形 ， 长4~13厘米，宽2.5~9厘米或过之 。顶端急尖，基部阔楔形，边缘有撕裂状锯齿 。叶柄长2~7厘米.两面紫色至紫蓝色或上面紫绿色，疏被灰白色毛 ， 下面可见多数凹陷的腺点 。质脆易碎 。气辛香，味微辛 。以叶片大、色紫、不带枝梗、香气浓郁者为佳 。
苏子叶俗名是叫薄荷吗
苏子叶俗名是苏叶，不是薄荷 。苏子叶的别称是苏叶 ， 为一年生直立草本，高常1米余；茎绿色或紫色，方柱形，有4钝棱，被长柔毛 。叶对生，草质 。阔卵形或近圆形，长7～13厘米 ， 宽4.5～10厘米，顶端短尖或骤尖，基部阔楔尖至圆，边缘有撕裂状粗锯齿 ， 两面紫色 。或仅下面紫色 ， 上面紫绿色 ， 被疏柔毛，下面被伏贴柔毛；叶柄长3～5厘米 。
薄荷，土名叫银丹草，为唇形科植物 ， 即同属其他干燥全草 。多生于山野湿地河旁，根茎横生地下，是一种有特种经济价值的芳香作物 。它是发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症 。光明温室采摘的薄荷又是春节餐桌上的鲜菜，清爽可口 。
韩国料理中的苏子叶在中国叫什么名字
韩国料理中的苏子叶，在中国也叫苏子叶 。苏子叶属于唇形花科，是绿色苏叶的一个变种 。我国南北各省区均有生长，间有逸为野生 。广布亚洲东部和东南部 。
苏子叶为一年生直立草本 ， 高常1米余；茎绿色或紫色，方柱形，有4钝棱，被长柔毛 。叶对生，草质．阔卵形或近圆形．长7～13厘米，宽4.5～10厘米，顶端短尖或骤尖，基部阔楔尖至圆 ， 边缘有撕裂状粗锯齿 。
在韩国餐馆吃饭，随着烤肉或生鱼片一起端上来的一定有苏子叶 。苏子叶有一种特殊的香味 ， 喜欢的人就特别喜欢，而不喜欢的人就很难接受 。当然几乎所有的韩国人都很喜欢这种味道 。
苏子叶中丰富的维生素C可以增强白血球的活力，有助于生成干扰素，以此来减少病毒性感染 。另外苏子叶中还含有木樨草素 ， 有助于炎症的恢复，并具有抗敏功效 ， 可以有效止住打喷嚏、流鼻涕和咳嗽等症状 。如果长期食用苏子叶，可以很好地预防感冒 。
扩展资料：
苏子叶特有的香气来自一种叫做perillketon的精油成分，这种成分有助于去除肉类和鱼类的腥味 。另外还可以起到防腐剂的作用，与生鱼片一起食用 ， 可以有效地预防食物中毒 。
牛肉虽然含有丰富的蛋白质，但是几乎不含钙、维生素A和维生素C等人体必需成分，大量食用容易引起胆固醇过高等成人疾病 。而苏子叶含有丰富的维生素A和维生素C，可以弥补牛肉的不足 。
食用益处：具有使人有饱食感，有利于减肥 。进食后可刺激胃肠道 ， 可防治便秘、痔疮等疾病 。国内外广泛用作香味调料、色素、保健饮料 。苏子出油率很高，苏子油具有降低胆固醇、调节血脂、减肥功效 。紫苏因食疗防病保健作用很强 ， 正日益受到消费者青睐 。
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