菲菜和韭菜的区别
菲菜和韭菜没有区别 ， 菲菜和韭菜是同一种蔬菜名，“菲”是“韭”的异体字 。韭菜 ， 别名，丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、扁菜等，属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生，鳞式外皮黄褐色，网状纤维质，叶基生，条形 ， 扁平，伞形花序 ， 顶生 。
韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜，适应性强，抗寒耐热，中国各地到处都有栽培 。南方不少地区可常年生产，北方冬季地上部分虽然 枯死，地下部进入休眠，春天表土解冻后萌发生长 。
韭菜秧苗生长缓慢，应适期早播 ， 以3月下旬至4月下旬播种为宜 。浸种催芽后采用湿播法在苗畦内撒播，分两次覆土，第一次覆一层薄土，返潮后再第二次覆土，覆土总厚度2厘米 。每亩用种量6到8千克 。覆土后盖层地膜 ， 以利增温保墒，出苗后揭去地膜 。一般1亩秧苗可栽植7到9亩菜田 。
【菲菜和韭菜的区别】
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