中国立秋吃饺子吗
中国人立秋吃饺子 。因为伏天气温炎热，多数人的食欲都会比较差，所以都吃不了什么，所以经过伏天之后人都会比较清瘦 。所以中医里面会讲究说 ， 立秋之后人是需要进补一些的 ， 当然是不需要吃中药的，吃些家常食物就行，比如吃饺子 。
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对于立秋吃饺子，一方面有中医的进补理论 ， 另一方面又是贴秋膘的一种吃法 ， 所以综合起来我们就可以知道了，立秋吃饺子一般吃肉馅就可以了，因为主要也是起到一个进补的作用 。不同地区吃肉馅饺子的方法不一样，也没有关系，可以加各种辅助的材料做成肉馅饺子 。
过去民间对节气有许多讲究，多数又与吃和防病有关，这与人们关注自己的生活健康不无关系 。“民以食为天”，立秋是一个很重要的节气 ， 人们当然忘不了吃 。民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏” 。
为什么立秋要吃饺子呢
因为立秋在民间素有“贴秋膘”一说，流行在立秋以悬秤称人，将体重与立夏时对比 。瘦了需要“补”，补的办法即为“贴秋膘” ， 吃味厚的美食佳肴，因此立秋会吃饺子 。立秋是二十四节气中第13个节气 ， 除了“贴秋膘”外，天津等地还流行“咬秋”，即吃西瓜 。立秋是秋季的第一个节气，于每年公历8月7-9日交节 。立秋意味着降水、湿度等处于一年中的转折点，趋于下降或减少 。并由夏季的多雨湿热向秋季少雨干燥气候过渡 。
在中国广大农村，有以西瓜、四季豆尝新、奠祖的风俗 。又有在立秋前一日，陈冰瓜、蒸茄脯、煎香薷饮等风俗 。
立秋吃饺子
立秋吃不吃饺子看当地的习俗，北方许多地区在立秋都有“贴秋膘”的习俗，而“贴秋膘”最好的方式就是吃 ， 吃好吃的，还要多吃肉，而肉馅的饺子就是很好的选择 。久而久之立秋吃饺子也成了一项习俗 。立秋吃饺子吗
【中国立秋吃饺子，为什么立秋要吃饺子呢】
立秋，是二十四节气中第13个节气，秋季的第一个节气 ， 立秋是阳气渐收、阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的节点 。
立秋也意味着降水、湿度等处于一年中的转折点，趋于下降或减少，在自然界，万物开始从繁茂成长趋向萧索成熟 。
立秋是古时“四时八节”之一，民间有祭祀土地神 ， 庆祝丰收的习俗，还有“贴秋膘”“咬秋”等习俗 ， 一般“贴秋膘”就是吃肉，“咬秋”就是吃西瓜 。
立秋应该吃饺子还是吃面条
立秋吃饺子 。立秋的风俗是包饺子，老百姓都称之为“咬秋” 。立秋当天，年纪稍大的人会在堂屋正中，供一只盛满五谷杂粮的碗 ， 上面插上三炷香，祈求“立秋”过后五谷丰登 。
而大多数人家会在立秋时刻过后，剁肉馅包饺子，全家人围在一起“咬秋” 。
明天立秋了的说说
立秋应该吃饺子 。立秋民间有“贴秋膘”的说法 。过去民间对节气多有讲究，“民以食为天”，立秋作为一个很重要的节气，在北方地区民间普遍流行“贴秋膘” 。
这一天，普通百姓家吃炖肉 ， 讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡鸭或红烧鱼等 。
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