一般百香果在春季2～3月份种植，采用优质扦插苗定植，如果水分、肥料充足，整形、防虫等管理适当，则大约在5月底可以开始陆续开花，也就是3个月时间结果，经自然授粉或人工辅助授粉后 ， 果实经发育50－60天，大约在7月底以后就成熟，可以开始采收了 。但如果采用种子播种而得的实生苗种植，在春季种植后，管理适当，大约在9月份以后才会有少量的花朵开放，果实发育需70天以上 ， 因此 ， 要到11月份以后才会有少量的果实成熟可供采收 。
在适宜环境条件下百香果定植后，如果生长健壮，一般70～90天便能开花了，果实发育成熟需要60天左右 。实生苗种植的生长周期比较长，一般180～200天开花，果实发育成熟需要80天左右 。
如果种植面积大的 ， 就会发现这边的在开花，那边的果实又成熟了 。如天气条件好，大面积的种植，基本上每天都有开花的 ， 每天也有果实成熟的 。
百香果适合在春季或秋季种植，喜欢充足的阳光照射，以促进枝蔓生长和营养积累 。长日照也有利于百香果的开花 。如果生长环境越好，养分积累越多，枝蔓生长就越快，开花、结果的时间也会更早 。
百香果果实生长规律
百香果果实发育增大经历的时间很短，开花后约20天果实就长到最大 ， 以后主要是种子和假种皮的发育 。果实发育至成熟因季节不同需要的时间有差异，一般5~7月开花，需50~60天才能成熟；8~9月开花 ， 需70~80天才能成熟；10月以后开花，要100天才能成熟 。
百香果开花结果条件
2、湿度，当空气湿度大于50%，低于60%时最适合开花 ， 湿度过干或者过湿都会影响百香果正常开花 。
3、光照，百香果属于热带水果 ， 所以光照充足可以促进开花，年光照时间在2500小时左右最佳 ， 所以虽然百香果比较耐寒，但是纬度越高，种植起来还是越受限制 。
4、开花时间，百香果正常的开花时间在上午10点钟前后 ， 误差不超过1小时 。
5、授粉，百香果自然的授粉几率只能达到6成，所以需要吸引蜜蜂授粉或者人工授粉 。
百香果，在我们这又叫牵藤石榴，是一种常见的热带水果 。吃起来酸酸甜甜 ， 相当提神开胃 。若是栽种的话，当年种植 ， 当年就可结果 。中间大概相差五六个月 。
我今年同时栽种了两棵，一棵种在墙根，一棵种在晾衣架旁边 。栽种时都为刚长出不久12公分长的小苗，栽种完成后三个月晾衣架下面的陆续开了花结出了果，就等转色 。而另一棵在墙根就像定格了一样几乎没长 。
在我们这里百香果一直是零散的种植，直到近些年 ， 农村电商兴起，百香果才得以在本地有了专门的合作社种植 。
前些时候我去金沙江玩的时候 ， 路过了我们这里的百香果种植基地，和老板请教了百香果的种植技术 。
其实百香果种植很简单，主要就是以下的六点：
1、起垄
田地细耕之后起垄，垄宽30公分高20公分 。起垄的目的就是利于灌溉和排水 。垄距3米，垄距即行距 。
2、栽种
选择基地培育的优良嫁接苗 。在起的垄上按3米的株距挖坑 。坑深15公分 ， 直径15公分 。将营养钵中的百香果苗取出，连同钵内基质土一并栽去坑中 。栽完浇定根水，栽完四五天再次浇水 。
3、栽杆布线
百香果是藤蔓植物，需要借助外物向高处成长 。所以我们要在两棵百香果树中间栽入3米杆，地下埋入70公分，杆在垄边 。在杆上横布三根线 ， 分别距地70、140、220公分处 。
4、除芽留藤
在藤蔓在垂直高度未到达70公分前，不断去除侧芽，让顶芽长 。待70公分出头后留两侧芽，去除顶芽，而这两个侧芽长出的藤蔓沿铁丝向水平方向上引 。当两支藤蔓接近140公分处按同样的方法分出两支，分出的两支无需清除侧芽 ， 用来做结果的枝条 。
5、水肥管理
百香果生命力顽强，长势快 。所以前期一周左右灌溉一次，滴灌也可 。提苗期少量施入尿素，一年苗不宜过多，不超5克 。防止树苗徒长过快 。
开花前后补充微量元素，坐果稳定以后可以每一天10克左右平衡复合肥 。
6、病害防治
百香果目前只有虫害，需要喷雾除蚜虫 。
百香果为雌雄同株，自花授粉，在单立架的条件下 ， 能依靠昆虫授粉，无需自己麻烦 。
【百香果种多久才会开花结果】
