橘子和柚子的区别
橘子和柚子的区别：外形不同、分布区域不同、营养成分不同 。
橘子的外形呈扁状圆形，而柚子的外形呈阔圆锥状或者是梨形；橘子分布在北纬三十五度以南的区域 ， 而柚子分布在中国长江以南地区；橘子含有大量的维生素，而柚子含有维生素C、类胰岛素等成分 。
橘子一般指的是柑橘，是芸香科、柑橘属下的一种植物，喜欢温暖湿润的气候，耐寒性比酸橙、甜橙以及柚子稍微的强点 。柑橘的品种较多，有四千多年的种植历史 ， 经过长时间的种植以及选择，柑橘成为了人类的珍贵果品 。柚子原产地是在东南亚，在中国已经有三千多年的种植历史，也喜欢温暖湿润的气候，但不耐干旱 。
柚子和橘子的营养对比和热量对比
每100克柚所含热量38大卡，每100克橘子所含热量53大卡 。1、柚子
营养成分
柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等 。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等 。
2、橘子
橘肉营养丰富，测试显示，每100g可食部分中，含蛋白质0．9g ， 碳水化合物12g，可产生热量53kcal；还含有钙25mg，磷15mg，铁0．2mg，胡萝卜0．55mg，以及维生素B1、维生素B2和尼克酸等 。
扩展资料
【橘子和柚子的区别，柚子和橘子的营养对比和热量对比】
橘子原产地中国，数千年的栽培历史不能说清楚具体位置 。由阿拉伯人传遍欧亚大陆，橘子在荷兰、德国都还被称为“中国苹果” 。
中国是橘子果的重要原产地之一，柑橘资源丰富，优良品种繁多，有4000多年的栽培历史 。据考证，直到公元1471年 ， 橘、柑、橙等柑橘类果树才从中国传入葡萄牙，公元1665年才传入美国 。
参考资料
参考资料
橘子、橙子、柚子的区别及各自的作用
橘子的皮最好剥,刚上市的时候味特别酸,而且是青色的,过段时间就会出很甜的橘子,在天气变冷后就会变得不好吃.这时,柚子和橙子会上是.橙子和柚子从外表不太好区分,不过柚子皮更厚一些,而且一般打捆卖.橙子闻起来有一种很香的味道,如果直接闻闻不到可以抠开一小块.橙子底部有一个大的坑的最好,挑的时候要挑这种,最好吃脐橙,脐越大越好.柚子分为两种,大柚子(浅黄色那种)很甜,挑不好的话味才会苦,小柚子(橙色那种)味比较苦
橘子不要吃太多,吃多了容易上火,一天三个为宜;橙子可以吃,吃了不上火,但是比较容易塞牙缝,而且不好剥皮;柚子不仅吃了不上火,还去火,但是有点苦
橘子和柚子有什么区别?
1、桔子：桔，为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实 。种类很多 ， 有八布桔、金钱桔、甜桔、酸桔、宫川、新津桔、尾张桔、温州桔、四川桔等品种 。果实较小 ， 常为扁圆形，皮色橙红、朱红或橙黄 。果皮薄而宽松，海绵层薄，质韧 ， 容易剥离，囊瓣7至11个 。味甜或酸，种子呈尖细状 ， 不耐贮藏 。2、柚子：柚子是柑桔类水果的一种，更是其中果实最大的 。为芸香科植物常绿果树柚树的成熟果实，又名朱栾、雷柚、气柑、文旦、香栾、朱栾、内紫、座凡、壼柑、臭橙等 。有白心柚子、红心柚子、沙田柚3种 。如沙田柚，皮其实不太?。?皮的外观不是特别光滑的那种，果型也是梨型的居多 。柚子的果实部分非常紧密 ， 很难掰开的，吃沙田柚用刀切开，柚子的每片果肉都包裹完整，果皮不会炸裂开 。味道是纯粹的甜，甜得毫无意外毫无杂质的感觉，并且渣不多 。汁水的丰富不是特别水灵灵的那种，可也不错 。沙田柚一般就一两斤多，不超过三四斤 。而蜜柚随便就是三四斤一个的，还又大又圆 ， 而且感觉外皮很光滑，要是把同样的蜜柚和沙田柚放在一起对比，感觉会比较明显的差别不小 。蜜柚的汁水非常丰富，比沙田柚丰富一些 。
橘子柚子橙子柠檬的区别是什么
橘子、柚子、橙子、柠檬的区别：1、金橘果皮胜过果肉：
个头最小的金橘是金柑属的典型代表 ， 果肉虽少但可带皮吃 。金橘果皮的营养价值令人吃惊，80%的维生素C都储存在果皮中，不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等，营养价值在柑橘果类中名列前茅 。金橘果皮肉质厚、光滑，有许多油胞点（即按压会产生有芳香性的气体） 。除了带皮鲜吃之外，它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品 。
2、柠檬越酸越营养：
柠檬果实呈卵圆形，多黄色 ， 皮不易剥离 。它含有烟酸和丰富的有机酸，味道极酸 ， 柠檬酸汁有很强的杀菌作用，人们也常用它来消除异味 。吃海鲜或喝葡萄酒时加入些柠檬，可使味道更加鲜美 。因产地的不同 ， 柠檬有黄色、橙黄色、绿色之分，相对来讲，颜色鲜艳的成熟度可能较高，酸度也较高，可重点挑选 。
3、橘类润肺能化痰：
著名的品种有沙糖橘、南丰蜜橘，其大小跟乒乓球差不多，呈扁球形 ， 多为橙黄色或橘红色，果皮疏松，易剥离，味清香，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷 。值得一提的是 ， 芦柑（福建等地如此称呼，浙江、广东等地则称之为“椪柑”）也属于橘类，不属于柑类 。橘子含有丰富的柠檬酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素 。它具有生津止咳的作用，用于胃肠燥热之症；有和胃利尿的功效，用于腹部不适、小便不利等症；有润肺化痰的作用，适于肺热咳嗽之症 。橘子性平和 ， 因此 ， 即使病人也可适当食用 。通常选择中等偏小，果形端正，表面光滑且上面的油胞点细密的较好 。
4、橙子甜香降血脂：
常见品种有普通甜橙、脐橙、血橙等 。其中脐橙果顶有脐，即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部，无核 ， 肉脆嫩，味浓甜略酸 。橙子又称黄果，柑果球形，果皮橙黄色，不易剥离，汁味甜而香 。含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C，营养价值较高 。研究显示，每天喝三杯橙汁能降低体内胆固醇的含量 。橙子因地区不同而风味略有差别 ， 湖广一带的橙子含酸量低，长江一带的含酸量稍高一些 。我们熟悉的柑类，如温州蜜柑、蕉柑、大红柑等 ， 多数是由橙子和橘子杂交而来，皮比橘子难剥，但比需要用刀切的橙子又较容易 。柑类果汁丰富，酸甜适度，富含大量糖分、有机酸、矿物质等营养物质 。
5、柚子性寒更去火：
琯溪蜜柚、沙田柚、玉环柚等比较有名 。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高 。柚果大，一般都在2斤以上 。它富含胡萝卜素，B族维生素、维生素C以及各种矿物质 。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效 。广西沙田柚形似鸭梨，每100毫升含总酸量0.3-0.6克、维生素C可达100毫克以上 。果肉脆嫩爽口，呈白色或肉白色，风味浓甜，品质上等 。中等偏大的个头较好，果实采后再储藏半个月左右 ， 味道更鲜美 。
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