奉化特产
奉化特产有溪口千层饼、奉化水蜜桃、奉化芋艿头、锅烧河鳗、腐皮包黄鱼等 。溪口千层饼：其外形四四方方，内分27层，层次分明，金黄透绿，香酥松脆，甜中带咸 ， 咸中带鲜 ， 风味独特，食后令人口齿留香，回味悠长 。
奉化水蜜桃：当地的水蜜桃具备独特的口感，细软的肉质，味甜汁多的味道 ， 其果形圆润，香气浓郁，享誉八方 ， 被世间的爱桃人士誉为“琼浆玉露” 。
奉化芋艿头：其富含淀粉 ， 香糯可口，可当主食，又可当点心，也可做“排骨芋艿煲”成为一道特色菜肴 。
锅烧河鳗：其色泽黄亮，肉质鲜嫩，绵糯香醇，味鲜略甜 ， 汁浓有泡，含有丰富的蛋白质，营养丰富 。
腐皮包黄鱼：此菜腐皮酥脆、外酥内嫩、肉质嫩滑、营养丰富 。食时可醋蘸会更妙，老幼皆宜 ， 佐酒下饭皆妙 。
国内用于生产栽培的桃子品种
国内用于生产栽培的桃子品种如下：1、奉化水蜜桃
奉化水蜜桃是浙江宁波奉化特产之一，中国国家地理标志产品 。据史料记载，奉化栽桃已有2000多年历史，水蜜桃已经成为奉化市的传统名果 ， 也是中国四大传统名优桃之一 。奉化水蜜桃以其果型美观、肉质细软、汁多味甜、香气浓郁、皮薄易剥、入口即溶，驰名于海内外 。
2、平谷大桃
平谷大桃是一个比较甜的桃子品种，产于素有“中国桃乡”之称的北京市平谷区，是中国国家地理标志产品 。平谷大桃以个大、色艳、桃味浓、甜度高、优种多、上市时间长、无公害而驰名中外，深受广大消费者青睐 。
3、炎陵黄桃
炎陵黄桃是湖南株洲炎陵县地方特产，为国家地理标志商标保护产品，以香、脆、甜而闻名于世，享有“炎陵黄桃 ， 桃醉天下”的美誉，也是湖南著名的水果特产之一 。
4、玉露美人
玉露美人是中国第一桃，它的产地是浙江奉化 ， 这种桃子的线条非常的园润，而且色泽非常的鲜红，肉质像白玉一般 ， 细腻柔软、汁多味甜、香气非常的浓郁，果皮还非常的薄 。玉愿美人的果实近圆形，果个大，平均单果重155g，最大果重1900 。
5、鹰嘴桃
鹰嘴桃的名称是由其形状得来的，因为其形状如同鹰嘴一般 。具有表面光滑、果色鲜艳、果型饱满、口感酥脆等特点 。而且 ， 个大、产量高、耐储运 。鹰嘴桃鲜食和加工均可，果肉白色，食之脆甜，有蜂蜜的味道，属于高端水果，市场售价比较高，种植前景好 。
宁波特产水果有哪些
宁波特产水果宁波主要以亚热带季风气候为主，并且四季分明，宁波盛产的水果很多，我们比较常见的就有山红柑桔、奉化水蜜桃、余姚杨梅、慈溪蜜梨、慈溪葡萄、尚田草莓、泉丰牌西瓜、象山新桥枇杷、象山蜜橘、宁海猕猴桃、丁家山葡萄、余姚吊红这几种 。
尚田草莓
尚田草莓一般会在9月份进行采摘，这时的草莓果大酸甜也好看，一般在10月份左右就有上市了，一般尚田草莓的价格为30元一斤 。
奉化水蜜桃
奉化水蜜桃一般会在7月份左右就可以采摘，这时的水蜜桃果大多汁又爽口 ， 它的上市时间多数会在8月份左右上市，一般奉化水蜜桃的价格一般为6块钱一斤 。
余姚杨梅
余姚杨梅一般会在6月中旬开始采摘，这时的杨梅饱满多汁又甜，一般在6月底就有上市了，一般余姚杨梅的价格为16块钱一斤 。
慈溪蜜梨
慈溪蜜梨一般会在7月份就开始采摘，这时的蜜梨汁液多，口感也甜软，一般在8月份左右就有上市了，一般慈溪蜜梨的价格为6块钱一斤 。
【奉化特产，国内用于生产栽培的桃子品种】
慈溪葡萄
慈溪葡萄一般会在8月中旬左右就可以采摘了，这时的四季柚大饱满有甜口，一般在9月份左右就有上市了 ， 一般慈溪葡萄的价格为13元一斤 。
奉化水蜜桃属于哪儿的特产
奉化水蜜桃为地理标志保护产品 。奉化水蜜桃为地理标志证明商标 。奉化水蜜桃为农产品地理标志产品 。浙江省奉化市是我国水蜜桃的重点产区，奉化水蜜桃以其独特的口感 ， 细软的肉质，味甜汁多的味道，美观的果形、浓郁的香气而享誉八方，被世间的爱桃人士誉为“琼浆玉露”、“瑶池珍品” 。并流传至今
奉化自然条件优越，负山枕海 ， 气候温暖湿润，经济作物品种丰富 ， 特色农业初具规模 。目前，避免了传播效果的浪费 。为强化奉化水蜜桃的品牌竞争力 ， 树立和管理产品品牌，作为全市水蜜桃产业的管理职能部门奉化市水蜜桃研究所于1998年注册了“锦屏山”商标，并在全市的水蜜桃产区内统一使用，全力打造“锦屏山”品牌 。全市范围内“锦屏山”牌奉化水蜜桃的种植面积为近5万亩，产量达4万多吨，直接产值近两亿元 。初步建成了溪口大桥水蜜桃、班溪雷笋、萧王庙芋艿、溪口白杜花卉苗木、尚田草莓等上规模基地 。”瑶池珍品”水蜜桃，”罗汉圣果”芋艿头名闻遐迩 ， 已形成了水蜜桃、竹笋、芋艿、花卉苗木、草莓、海水养殖等6只主导农产品，现在，1996年奉化市被国务院发展研究中心农村发展研究部等部门联合命名为“中国水蜜桃之乡” 。奉化水蜜桃较强的品牌意识及做法在当时的市场环境中显得难能可贵 。
奉化海洋资源丰富，成为浙江省最大的网箱养殖基?。罨攀中私?#8221;中国奉化生态农业示范区”，海水网箱养殖总数12766只 。目前奉化水蜜桃品牌经营的这一做法，最大限度地利用并继承了奉化水蜜桃区域产地品牌的无形资产 ， 注册产品商标，不遗弃原产地这一历史优势 ， 同时突出并强化了产品品牌，形成品牌传播的累积，江口至溪口公路两侧的20公里花卉苗木走廊工程已全面启动，农业生态环境将得到进一步改善 。
产品名称：奉化水蜜桃
产品产地：宁波
产品特性：肉质柔软，浆液多
产品简介：奉化水蜜桃以“玉露”为优，玉露有早晚两个品系，又以晚玉露最优，在每年的7至8月上旬成熟 。玉露水蜜桃肉质柔软，浆液多，又名之为“琼浆玉露” ， 有芳香 。奉化水蜜桃的主要产地在长汀、溪口和萧王庙 。
产品历史：被称为“瑶池珍品”的水蜜桃在奉化已有500多年历史 。国务院发展研究中心命名奉化为“中国水蜜桃之乡”，因此奉化水蜜桃可称国家级名果 。
奉化水蜜桃原产地域自然地理范围位于：宁波市南郊奉化市全境，即北纬29°25′00″—29°47′00″，东经121°03′00″—121°46′00″ ， 东南临象山港；自南至北分别与宁海县、嵊州市、新昌县、鄞州区相邻，距宁波市25km，距省城杭州市160km 。原产地域行政区划包括奉化市所有行政村 。农产品地理标志使用地域限于奉化市境内6镇5街道，即溪口镇、尚田镇、莼湖镇、裘村镇、松岙镇、大堰镇、锦屏街道、岳林街道、萧王庙街道、江口街道、西钨街道 。总栽培面积4.6万亩 ， 总产量4.5万吨 。
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