立夏有吃鸡蛋的风俗吗
立夏有吃鸡蛋的风俗 。在立夏的时候吃鸡蛋的风俗通常在南方比较盛行，在立夏的前一天，几乎家家户户都会煮“立夏蛋”，通常是用茶叶末或者胡桃壳煮鸡蛋 。立夏日通常是在农历的四月 ， 而“四月鸡蛋贱如菜” ， 人们会把鸡蛋放进吃剩下的“七家茶”中烧煮成“茶叶蛋” 。
后来人们又改进了煮烧的方法 ， 在“七家茶”中放入茴香等其他调制品，从此之后，茶叶蛋不再是立夏的节候食品，而是我国传统小吃之一 。
立夏，二十四节气中的第7个节气，是夏季的第一个节气，立夏是标志着万物进入旺季生长的一个重要节气 ， 立夏过后，日照就会增加，并且气温逐渐升温，雷雨也会增多 ， 农作物将会进入茁壮成长的阶段 。
立夏吃蛋的风俗由来
立夏吃蛋的风俗由来是相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退 。古人认为 ， 鸡蛋圆圆溜溜 ， 象征生活之圆满 ， 立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安 。立夏吃蛋的做法
长江以南汉族风俗 。每逢立夏，人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋，认为立夏吃鸡蛋能强健身体 。立夏蛋，是立夏那天最经典的食物 。立夏前一天，家里就开始煮立夏蛋了 ， 一般用茶叶末或胡桃壳煮，看着蛋壳慢慢变红，满屋香喷喷 。茶叶蛋应该趁热吃 ， 吃时倒上好的绍酒 ， 内洒些许细盐，酒香茶香，又香又入味 。
立夏吃蛋的文化
在有些地区，还会将煮熟的立夏蛋，挑选没有破壳的用彩色丝线编织起来，挂到孩子的胸前，希望保佑孩子健康平安成长 。而在小孩子们之间，很多人还会玩一种碰蛋的游戏 。其实就是将煮熟的茶叶蛋相互碰撞，如果蛋壳没有碎就获得了胜利 。这也是民间小孩子众多娱乐活动中的一种 ， 跟当地的风俗紧密相关 。
立夏吃蛋的风俗由来
每到立夏这个时节，人们都会吃煮鸡蛋或者是咸鸭蛋，但是因为人们认为在这一天吃鸡蛋，能够强身健体 。而且鸡蛋原本就是圆形的，人们又觉得在这一天吃鸡蛋寓意着一切圆满 。每个人都希望在新的一年有更多的书城和更好的安排，所以吃鸡蛋就变成了人们所喜爱的一个习俗 。这样的习俗已经被人们广泛接受，渐渐的变成了一个传统 。
立夏日一般在农历的四月，“四月鸡蛋贱如菜”，人们把鸡蛋放入吃剩的“七家茶”中煮烧就成了“茶叶蛋” 。后来人们又改进煮烧方法，在“七家茶”中添入茴香、肉卤、桂皮、姜末，从此，茶叶蛋不再是立夏的节候食品，而成为我国传统小吃之一 。
一种说法是，古人认为，鸡蛋溜圆，象征生活圆满 ， 立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安 。“立夏吃了蛋，热天不疰夏” ， 很多地方都有吃“立夏蛋”的习俗，是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、消瘦等苦夏症状 。
“立夏吃蛋”的相关说明
“立夏吃蛋”的习俗由来已久 。俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏 。”相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏” 。女娲娘娘告诉百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋 ， 可避免疰夏 。因此，立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在 。
也有一种说法：立夏吃东西最补 ， 吃一只鸡蛋相当于吃一只鸡 。立夏后，农事开始繁忙起来，人容易疲乏 。吃红枣鸡蛋，是为了补充体力 。这个说法，倒是和中医理论契合 。
中医认为 ， 鸡蛋性平、补气虚，有安神养心的功能，生病吃鸡蛋可以帮助恢复体力 。以前生活条件不太好的时候，红枣鸡蛋很难吃到，吃一个立夏蛋，既是辛苦劳作前的犒赏 ， 也是对平安和丰收的企盼 。
立夏吃鸡蛋是哪里的风俗
立夏吃鸡蛋是哪里的风俗立夏什么地方吃鸡蛋立夏吃鸡蛋是南方习俗 。“立夏吃蛋”的习俗由来已久 。俗话说：“立夏吃了蛋 ， 热天不疰夏 。”相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏” 。女娲娘娘告诉百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰夏 。因此，立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在 。
立夏为什么吃鸡蛋？
1、对美好生活的向往
古人认为，鸡蛋溜圆，象征生活圆满 ， 立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安 。“立夏吃了蛋，热天不疰夏”，很多地方都有吃“立夏蛋”的习俗，是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状 。
2、补充体力
有一种说法：立夏吃东西最补，吃一只鸡蛋相当于吃一只鸡 。立夏后 ， 农事开始繁忙起来，人容易疲乏 。吃红枣鸡蛋，是为了补充体力 。
3、劳作前的犒赏
鸡蛋性平、补气虚，有安神养心的功能，生病吃鸡蛋可以帮助恢复体力 。以前生活条件不太好的时候，红枣鸡蛋很难吃到，吃一个立夏蛋，既是辛苦劳作前的犒赏，也是对平安和丰收的企盼 。
4、有益健康
鸡蛋中富含大量的营养成分，而且食用后不伤脾胃，一般人都能吃，所以哪怕是有高血压等慢性病的人，立夏是重大节气，在这一天吃鸡蛋也是有益健康的 。
5、补充优质营养
俗话说，“立夏吃鸡蛋，石头能踩烂”，意思就是说 ， 吃了鸡蛋人特别有劲 。鸡蛋清是优质蛋白质，鸡蛋黄里富含卵磷脂，鸡蛋是非常好的营养食品
不同地区立夏吃鸡蛋寓意：
嵊州：民间相传立夏吃蛋拄心 。因为蛋形如心，人们认为吃了蛋就能使心气精神不受亏损 。立夏以后便是炎炎夏天，为了不使身体在炎夏中亏损消瘦，立夏应该进补 。
赣南：二十四节气之一的立夏要吃咸蛋 。有“立夏不吃蛋，上坎跌下坎”的俗语 。意在补夏强身，劳动有劲 。因为立夏开始进入炎热的夏天，人们在热天容易掉膘退瘦 。俗传，立夏吃蛋 ， 叫做“补夏”，使人在夏天不会消瘦，不减轻体重，劲头足，干活有力 。
如皋：每年立夏之后，天气晴暖，酷暑渐至，许多人、特别是小伢易得身疲肢软、厌食消瘦之症 。如皋人称之为“疰夏” 。相传很早以前，女娲娘娘为了下界小伢不疰夏，斗法胜了撒播这种病疫瘟神 ， 瘟神保证凡女娲娘娘的子孙不伤害 。女娲娘娘传话百姓：第年立夏之日，小伢胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避疰夏之疫 。因此，如皋有句古话：“立夏吃了蛋，热天不疰夏” 。立夏节吃蛋之俗，沿袭至今 。
其他地方：剥了蛋壳的白煮蛋光生生的 ， 吃下肚皮肤也那样光滑不生疖子 。
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