小鸡炖蘑菇是哪个菜系
小鸡炖蘑菇属于东北菜系 。【小鸡炖蘑菇是哪个菜系】
小鸡炖蘑菇是以鸡肉、蘑菇、粉条等为主要原料的一道炖菜 ， 属于东北菜系，十分能体现出东北地区的饮食特色与风土人情 。成品鲜香味美，色泽纯净亮白，富含脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素等多种营养物质 ， 食用价值较高 。
东北菜属于东北地区的本土菜系，以东北地区丰富的物产为基础，加以特色烹调与创新 ， 形成了一菜多味、咸甜分明的特色，常见的东北菜品有锅包肉、地三鲜、猪肉炖粉条、东北乱炖、雪衣豆沙、杀猪菜等等，不仅为当地人所钟爱 ， 在全国范围内也广为人知，别具特色，自成一系 。
以上就是关于小鸡炖蘑菇是哪个菜系的全部内容，以及小鸡炖蘑菇是哪个菜系的相关内容,希望能够帮到您 。
