丽水冬至吃什么
丽水冬至主要吃饺子、鸭子、麻糍、冬节果等等 。饺子：饺子既象征着团圆，也寓意着防寒保暖 ， 全国各地的冬至都少不了这道重头菜，丽水也不例外 。
鸭子：缙云麻鸭是丽水市的一大特色，其肉质紧实，炖煮后肥嫩酥烂，汤汁鲜美，丽水人将其视为冬季养生名菜，是冬至团圆饭中必不可少的组成部分 。
麻糍：麻糍对于丽水人来说，也是一种特殊的情怀 ， 圆圆糯糯的外形便代表着团团圆圆 。麻糍打制完成后，外层会裹上一层芝麻，一口咬下去又酥又软，清甜香浓，是丽水人独特的味蕾记忆 。
冬节果：丽水人习惯在冬至制作冬节果，冬节果主要由山粉和毛芋制成 ， 包好果子后还需要垫上用油炒过的果叶上锅蒸制，成品清香四溢，历久弥香 。
冬至节应该吃什么含义是什么
饺子、馄饨、吃羊肉、汤圆、江南米饭 。1、饺子：“十月一 ， 冬至到，家家户户吃水饺 。”这种习俗，是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的，后来 ， 每逢冬至人类便模仿做着吃，是故形成吃饺子这种习俗 。2、馄饨：过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法 。
饺子、馄饨、吃羊肉、汤圆、江南米饭 。
1、饺子：谚语云：“十月一 ， 冬至到，家家户户吃水饺 。”这种习俗，是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的，后来 ， 每逢冬至人类便模仿做着吃，是故形成吃饺子这种习俗 。
2、馄饨：过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法 。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁 。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领 ， 十分凶残 。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨” 。恨以食之，并求平息战乱 ， 能过上太平日子 。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨 。
3、吃羊肉：冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的 。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口 。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗 。现在的人们纷纷在冬至这一天 ， 吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头 。
4、汤圆：汤圆是冬至的必备食品 。这是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着团圆、圆满，冬至吃的汤圆又叫“冬至团” 。古人有诗云：“家家捣米做汤圆” ， “知是明朝冬至天 。”南方地区民谚云：“冬节大如年”、“”冬节没返没祖宗“ 。意思是外出的人，到冬至这一天无论如何要赶回家敬拜祖宗 ， 否则就是没有祖家观念 。海峡两岸的同胞，都很看重冬至，把冬至当作团圆节 。
5、江南米饭：在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗 。
冬至吃什么
冬至吃饺子、混沌、羊肉汤、汤圆、赤豆糯米饭等 。1、饺子：每年农历冬至这天，不论贫富 ， 饺子是必不可少的节日饭，各大超市商场等饺子卖的都很“俏” 。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺 。” 。
2、混沌：老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法 。《燕京岁时记》云：“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地混沌之象，故于冬至日食之 。”除了形态相似，“馄饨”也与“混沌”谐音 。冬食馄饨，有利于寒冷季节热能的储蓄 。
3、羊肉汤：冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的 。相传 ， 汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口 。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗 。人们纷纷在冬至这一天 ， 吃羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头 。
4、汤圆：古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天 。”冬至吃汤园，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行，民间便有“吃了汤圆大一岁”之说 。汤圆也称汤团 ， 冬至吃汤团又叫“冬至团”；汤圆可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋 。
5、赤豆糯米饭：在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗 。相传，共工氏有不才子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓 。但是，这个疫鬼最怕赤豆 ， 于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以防灾祛病 。
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