腌笃鲜怎么读拼音腌笃鲜怎么读_生活知道

1、腌笃鲜的读音ā dǔ xiān；腌?。?韵母a ，声调一声。笃dǔ ，声母d，韵母u，声调三声。鲜xiān ，声母x，介母i，韵母an ，声调一声。
【腌笃鲜怎么读拼音腌笃鲜怎么读】2、腌笃鲜是起源于江南地区的一道传统名菜，属于苏浙菜；此菜口味咸鲜，汤白汁浓，肉质酥肥，笋清香脆嫩，鲜味浓厚，各地根据地方文化和口味做法有不同的差别，食材上各有增减，但基本包含春笋、猪肉（包含各种部位）、腊肉、火腿、百叶结、莴笋等食材。