
元末明初,老百姓被压迫 , 起义不断,其中朱元璋的起义军最具代表,起义初期,军队粮食不够 , 为了方便军士携带,朱元璋妻子马氏用小麦和冬瓜做成了饼,分给军士 , 对行军打仗起了很大的帮助 。后来因为这种饼比较难吃 , 有人就在这种饼的基础上加了糖冬瓜、小麦粉等原料做馅儿,做出来的饼非常好吃,这就是老婆饼 。
【老婆饼的来历 老婆饼的来历是什么】

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老婆饼的来历
相传,元末明初期间,元朝的统治者不断向人民收取各种名目繁杂的赋税 , 人民被压迫被掠夺得很严重,全国各地的起义络绎不绝,其中最具代表的一支队伍是朱元璋统领的起义军 , 朱元璋的妻子马氏是个非常聪明的人,在起义初期 , 因为当时战火纷纷,粮食常常不够用,军队还须东跑西走地打仗,为了方便军士携带干粮,于是马氏想出了用小麦、冬瓜等可以吃的的东西和在一起 , 磨成粉,做成了饼,分发给军士,不但方便携带 , 而且还可以随时随地吃,对行军打仗起到了极大的帮助 。

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由于这样乱七八糟加在一起的东西做出来的饼比较难吃,于是聪明的人们就在这种饼的基础上更新方法 , 最后人们发现用糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等原料做馅做出来的饼非常好吃,甘香可口,这就是老婆饼的始祖了 。