耗儿鱼是海鱼吗
耗儿鱼是海鱼 。耗儿鱼是硬骨鱼纲、单角鲀科、马面鲀属的鱼类，学名是绿鳍马面鲀，别称还有马面鱼、面包鱼等 。耗儿鱼是暖水性的中下层鱼类 ， 在东海、渤海、黄海均有分布 ， 在日本海、太平洋西北部、朝鲜等地区也有 。
耗儿鱼生活在外海的底层 ， 主要栖息在水深50至120米的海区，因此耗儿鱼是海鱼 。耗儿鱼的体长一般是在180至220毫米，体型是比较扁的，呈长椭圆形 。耗儿鱼的眼睛跟腮孔都是比较小的，鳞片也是细小的 ， 呈绒毛状 。耗儿鱼主要摄入的食物有桡足类、介形类、等足类等浮游的甲壳动物，也会食用珊瑚还有软体动物等，食性是比较杂的 。
耗儿鱼是海鱼还是淡水鱼
耗儿鱼是海鱼 。耗儿鱼就是马面鱼，不过在上海和闽浙一带被称为橡皮鱼；在北方被称为扒皮鱼、面包鱼 。它生活在深海之中，属于妥妥的深海鱼 。同时，也是位居我们海洋捕捞产量第二的鱼种 。目前，它广泛生存在外海的底层 ， 像在水深50-120米的海区就是常驻地，适宜生长的温度范围在13-20度间，此外，耗儿鱼还喜欢喜欢集群，杂食性 ， 主要食用桡足类、等足类和介形类等浮游甲壳动物 。耗儿鱼为什么没有头
因为耗儿鱼的头很大，而且没有肉，骨头也很硬，不方便消费者加工处理 ， 所以在售卖前就去掉了头 。而关于鱼皮，有人说它的表面带有小的绒毛，真的就和老鼠一样，所以去掉了，也难怪取名叫做耗儿鱼 。目前，耗儿鱼为我国重要的海产经济鱼类之一，除鲜食外，还可制成罐头、冷冻鱼片、鱼糜食品 。而且它身上的肉非常鲜嫩 ， 煮两分钟就可以吃了，而且只有一根大刺，并没有折磨人的小刺 。
耗儿鱼为什么都是冷冻的
耗儿鱼从深海被捕捞后，很快就会死掉 。所以为了将其保鲜，并且方便运输 ， 耗儿鱼就会在捕捞后立马冷冻 。此外，它的鱼皮十分坚硬，非常的难吃 。所以，耗儿鱼在加工的过程中，直接就被扒了鱼皮后冰冻的 。之后人们在市面上见到耗儿鱼的时候，耗儿鱼就都是以冷冻的形式出现的了，但这并不影响它本身的美味 。
耗儿鱼是什么鱼多少钱一斤
重庆娃娃鱼是一种绿鳍马面鱼，又称马面鱼或面包鱼 。绿鳍马面吻鱼是一种海鱼，肉质鲜嫩，主刺只有一根，大部分只有老鼠大小 ， 所以也叫鼠鱼，四川重庆一带叫鼠鱼 。幼鱼生活在开阔的海底，栖息在水深50-120米的海域 。是正宗的海鱼，远离重庆，生长在海里 。然而它出现在重庆人的饭桌上却让人好奇 。娃娃鱼之所以叫剥了皮的鱼，是因为要剥了皮才能吃 。耗儿鱼是海鱼还是淡水鱼
耗儿鱼是海鱼的一种，学名为“绿鳍马面鲀”，属于“剥皮鱼”大家族的一员 。这种鱼主要生长在海水的中下层，最适宜的生长温度为十三摄氏度到二十摄氏度之间 ， 其中以十四摄氏度到十七摄氏度为最佳 。耗儿鱼主要分布在太平洋西部，在我国则主要生长于东海、黄海和渤海海域 。虽然各地的耗儿鱼产量因气候、温度、环境等因素而异，但东海的产量是最大的 。在不同的海域，耗儿鱼的丰产期也有所不同 。例如 ， 在温度较高、气候较为温暖的地方，如闽东渔场、温台外海和对马海峡 ， 耗儿鱼的丰产期是十二月到第二年的三月 。而在钓鱼岛渔场，耗儿鱼则在每年的三月到五月大量上市 。黄海中部和北部地区 ， 以及渤海的南部，耗儿鱼的丰产期在四月到十月 。舟山渔场和舟山外渔场的耗儿鱼的产量则在五月和六月达到巅峰 。
此外，根据图片 ， 耗儿鱼的外形特征也值得一提 。这种鱼的鱼头较大，身体较为扁平，且有一根长长的刺 。在烹饪方面，耗儿鱼肉质细嫩，口感独特 ， 是很多人的喜爱的食材 。
耗儿鱼是海鱼吗还是河里面养的
耗儿鱼是海鱼 。【耗儿鱼是海鱼】
耗儿鱼是我国海洋捕捞经济鱼类，是典型的海鱼品种 ， 耗儿鱼的旺汛期为12月至翌年3月，除了鲜食外，还可以制成罐头、冷冻鱼片、鱼糜食品 ， 是我国重要的出口水产品之一，综合利用的程度也很高，主要产品有浓缩鱼蛋白、鱼粉、蛋白胨、生化培养基、禽用鱼肝油、降脂丸等 。耗儿鱼是我国重要经济鱼类 ， 在我国主要生活在东海、黄海、渤海等海域 。
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