中午的剩菜晚上能吃，中午吃剩的菜晚上还能吃吗_知道经验

中午的剩菜晚上能吃吗

中午吃不完的米饭留到晚上热一下再吃，这是很普通的事情。剩饭的保存时间以不隔餐为宜,早剩午吃,午剩晚吃,尽量在5至6小时以内吃完,若以中午十二点为始,应该在晚上五到六点之间就要吃完,过了这个时间段剩饭就不宜再吃了,而且吃剩饭前,要彻底加热,这样才不会影响健康。

中午吃剩的菜晚上还能吃吗

可以吃啊，中午剩的，晚上当然可以吃了，最好晚上吃完了，第二天肯定就不好了

中午剩菜晚上再加热能吃吗

一、中午剩菜晚上再加热能吃吗可以吃
剩饭剩菜的存放时间以不隔餐为宜，早剩午吃，午剩晚吃，尽可能在5-6小时内进食，如果从下午12点开始，应该是晚上五点到六点期间就可以开始吃了，在此时间范围后，剩菜不适合进食，在吃剩饭之前，必须充分热身，以免轻易影响身心健康。
【中午的剩菜晚上能吃，中午吃剩的菜晚上还能吃吗】
二、剩菜几个小时产生亚硝酸盐
亚硝酸盐在室温下会产生3-4小时。如果将蔬菜放在冰箱中（摄氏2-6度），则亚硝酸盐的增加会减少。
根据“食品中污染物限量的国家标准”，自然界中存在的亚硝酸盐限量通常为3-5 mg / kg ，但肉眼无法判断隔夜菜肴中的亚硝酸盐含量一般而言，只有在进食隔夜菜肴之前记得将其加热，可以食用大豆制品和肉类等隔夜食品。
三、剩菜不放冰箱能吃吗
剩菜不放进冰箱能不能吃，这样分不同的情况来讨论：
1、夏天的时候，剩菜不放进冰箱可能就不能吃了。夏天天气闷热，蚊虫也很多，细菌会迅速的进行繁殖，食物很容易变质，这时最好就不要再继续吃剩菜了。
2、冬天天气比较寒冷，细菌不容易滋生，食物也不容易变质，这个时候剩菜不放进冰箱有时候也是可以的。但是建议不要存放超过一天，这样剩菜也是容易变质，吃了可能会导致出现一些胃肠道症状。

中午的剩菜剩饭晚上可以吃吗

中午的剩菜剩饭晚上可以吃，若以中午十二点为始，应该在晚上五到六点之间就要吃完，过了这个时间段剩饭就不宜再吃了。剩饭菜在冰箱中较长时间存放,被沙门菌、嗜盐菌、致病性大肠杆菌等常见致病菌或金黄色葡萄球菌毒素等污染。
剩饭菜中亚硝酸盐的含量，会随存放日期逐渐增加，而亚硝酸盐为强致癌物，经常食用剩饭剩菜，会增加患胃癌、食管癌、肝癌等消化系统肿瘤的危险性。
剩饭菜经反复加热或用开水反复冲泡后，维生素C、B族维生素等水溶性维生素几乎消失殆?。?大部分矿物质也随之流失，如经常食用此类食品，极易体质下降、发生营养不良性疾病。