鲤鱼清炖怎么做好吃 鲤鱼清炖怎么做比较好

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1、主料:鲤鱼750克 。辅料:香菜15克, 。调料:大葱15克,姜5克,料酒25克,盐4克 。
2、将鲤鱼去鳞、腮、内脏,洗净;

3、加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻;
4、在锅里加适量清水,将鱼煮至汤白肉烂;
【鲤鱼清炖怎么做好吃 鲤鱼清炖怎么做比较好】5、加醋少许,即可食用 。

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