据了解到目前年市盐城市场生猪销售出现惜售 。
自2012年9月份以来 ， 盐城的生猪市场收购均价开始止跌回升，此后连续五个月上涨，特别是进入2013年元旦后，生猪市场收购均价快速上涨，目前已经突破每担900元，直逼去年同期水平，出现惜售现象 。
据阜宁县养殖大户朱明胜介绍，他的猪场内三元猪出售价860-890元/担 ， 外三元猪930-940元/担 ， 由于他目前生猪存栏量不多，市场需求还比较大，他每天都限量出售给老客户 。东台食品公司负责人反映，目前外三元猪市场收购价910-920元/担，土杂猪市场收购价840-850元/担，这么高的均价还比较难收到猪，养猪场和农民都有惜售心理，等待更高均价出售 。
【盐城生猪屠宰场 目前年市盐城市场生猪销售出现惜售】业内人士分析，天气转冷带动猪肉需求释放 ， 目前已进入腌制腊肉、香肠、蒸包子、做肉圆的高峰期，猪肉需求大幅增加 ， 再加上春节将至，屠宰企业也加大了市场收购量 。猪价已进入春节前的阶段性上涨周期 。同时，11月份下旬生猪均价开始上涨，且进入12月猪价涨幅扩大 ， 许多养殖户认为后期猪价仍存在上涨的空间，惜售心理增强，从而推动猪价上涨 。
