1、首先将青菜洗干净 , 切成2厘米作用的小?。?然后放在塑料篮子里揉搓,挤压掉一部分水 。
2、青菜经过揉搓后,将植物纤维打散,吃起来比较有嚼劲 , 而又不会太梗心 , 并且烧的时候能释放更多绿叶素 , 菜品看上去碧绿 。
3、在锅里倒入少许油,等油热了后,将青菜倒入锅中,翻炒 。
【如何做家常芋泥青菜 家常芋泥青菜制作教程】4、倒入芋艿,和青菜一起翻炒 , 加入适量的盐,最后将起锅的时候放适量的鸡精即可 。
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