1、酸菜鱼只需炖三五分钟，因为切成薄片的鱼非常容易煮熟 。
2、我们若想制作酸菜鱼，就要把鱼肉片好并用淀粉、食盐腌制，再将鱼骨、酸菜倒入锅中熬煮 ， 然后捞出鱼骨、酸菜再把鱼肉倒入鱼汤中煮熟，最后将它们倒入碗中即可 。
【酸菜鱼炖多长时间可以吃 酸菜鱼炖多长时间】
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