焦米茶的做法窍门 焦米茶的做法窍门是什么

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【焦米茶的做法窍门 焦米茶的做法窍门是什么】1、食材:大米若干、水适量 。
2、做法:
(1)洗净晒干后的大米,开小火反复翻炒至焦米状 。

(2)将其放入锅中,倒入适量水煮至水开再转小火煮40分钟 。
(3)煮至表面出现米油,关火冷却沉淀 。
(4)搅拌成糊状即可 。

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