麻薯怎么保存麻薯是什么_生活知道

1、生的麻薯放在冰箱冷冻；熟的麻薯要置于阴凉干燥处，开袋即食。
2、市面写法多为“麻糬”，其实应写作“麻糍” ，麻糍是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑，是一种有弹性和粘性的食品，来源于中国。
【麻薯怎么保存麻薯是什么】
3、在大陆又叫做草饼，浙江地区也有直接叫麻集的说法，实则叫做“麻糍” 。大连地区称之为“馍饥” 。