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图片来源:凤凰网佛教 摄影:妙传
石榴不仅看起来可爱,吃起来也是清甜可口,还具有美容养颜和抗菌等功效 。红石榴中富含矿物质,并具有两大抗氧化成份——红石榴多酚和花青素 , 除此之外还含有钙、镁、锌等矿物质萃取精华,能迅速补充肌肤所失水份,令肤质明亮柔润 。
石榴还能帮助预防心血管疾?。裰泻懈咚娇寡趸粒梢缘挚谷颂逖字?,延缓衰老,预防动脉粥样硬化,减缓癌变进程 , 其效果甚至比红葡萄酒更佳 。
石榴好处多多,功效强大,但是有不少人觉得石榴皮太难剥了,剥起来太麻烦 。今天就给大家分享一个剥石榴的小妙招,只需要简单几刀就能剥一大盘 。下面就来看看如何剥得又快又不伤手吧!
方法一:
在石榴嘴处用小刀横着刮一圈,注意不要刮得太深,以防伤到里面的果实 。切掉嘴部位置以后就可以清晰地看到石榴里面的纹理,然后用小刀顺着纹理将其切开即可 。
方法二:
在石榴正中间用刀轻轻划一圈之后用力把它掰开,然后沿着石榴的边缘 , 前后左右轻轻捏一下,注意不要太用力,只要让它容易脱落即可,然后把石榴面朝下,对着碗,用勺子轻轻拍打 , 石榴顷刻间就全部掉入盘内 , 是不是十分方便呢?
小贴士:
【小妙招轻松解决剥石榴难题 石榴怎么剥皮小妙招】 石榴营养价值高,对人体有一定好处 , 但是石榴也有它的食用禁忌 , 石榴较难消化,所以脾胃虚寒、消化功能不好的人最好少吃或是不吃石榴 。