1、主料：杏鲍菇1个、番茄1个、香肠80g 。调料：油、蚝油、鸡精、水淀粉、料酒 。配料：姜、葱 。
2、番茄与杏鲍菇洗净切片，香肠切片 。
3、锅里油热 ， 放姜末，香肠 ， 加料酒煸炒至转色 。
4、放入杏鲍菇 ， 放下番茄，加蚝油水淀粉，煮5分钟 。
【番茄杏鲍菇炒香肠好吃吗 番茄杏鲍菇炒香肠】5、加点鸡精煸匀 ， 撒些葱花即可 。
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