1、食材:纯牛奶250克、玉米淀粉50克、糖15克、鸡蛋80克、面包糠50克、油150克、盐25克、番茄酱50克 。
2、准备一盒牛奶倒入锅中 。
3、在牛奶中加入白糖 。
4、再加入玉米淀粉搅拌均匀后熬煮 。
5、熬煮至浓稠关火 。
6、倒入洗好的碗中 , 放入冰箱冷藏至凝固 。
7、凝固好的牛奶切成条 。
【油炸奶条的做法视频 油炸奶条的做法】8、一遍玉米淀粉一遍鸡蛋液最后裹上面包糠 。
9、全部裹好放入盘中备用 。
10、起锅倒油,油热后依次放入牛奶条 , 中火慢炸 。
11、炸好的牛奶条沥干油份蘸上番茄酱就可以开动了 。
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