1、主料：过油肉适量、青椒3个、玉米油10毫升、盐2克、生抽2克 。
2、过油肉切成小块备用 。
【青椒炒过油肉的做法 青椒炒过油肉的做法视频】
3、青椒切丝待用 。
4、锅烧热，倒入玉米油，大火快速翻炒青椒 。
5、加入过油肉大火煸炒 。
6、调入少许盐，翻炒均匀 。
7、青椒炒过油肉入盘即可 。
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